山东境内淡水中生活的动物包括淡水无脊椎动物如原生动物、多孔动物、腔肠动
物、环节动物、软体动物、节肢动物等和淡水脊椎动物如淡水鱼、虾及龟鳖等。多种
淡水无脊椎动物如草履虫、眼虫、水螅、河蚌等是广泛应用的实验材料；轮虫、枝角
类等构成淡水养殖业的饵料基础；虾、蟹、螺、蚌类及鱼类是淡水水产品的重要组成
部分。
与东部省区相比，山东境内淡水动物种类较少，其中经济价值显著已开发利用的
类群包括淡水鱼、虾、毛螃蟹、田螺、河蚌等。
据调查，山东省有淡水鱼类115种(不包括引进种和咸淡水鱼类)。其中，主要经
济鱼类20多种，如鲤、鲫、草鱼、鲢、鳙、鳊、鲂、鳜、乌鳢、红 、黄颡鱼、鲶、
黄鳝、泥鳅等。无论天然生长或养殖种类，均以鲤科温水性鱼为主。
按生境类型划分，省内淡水鱼类由以下生态类型所组成：一是湖泊定居性鱼类，
如鲤、鲫、鳊、乌鳢、鳜、红 、黄颡鱼及太湖短吻银鱼等，这类鱼种类多，群体数
量大，是构成南四湖、东平湖及其它湖泊、水库鱼类的主体，在淡水渔业生产中占重
要地位；二是河道性鱼类，如马口鱼、长蛇 、泥鳅等，喜居流动水体，个别种类数
量尚多，具有一定经济价值；三是河湖洄游性鱼类，如青鱼、草鱼、鲢、鳙、 等，
是由河道入湖的，这类鱼在天然河道中数量少，在水库坑塘等处多人工放养；四是过
河口性鱼类，如鲟、鲚、刀鲚、银鱼、鳗鲡、 鱼、梭鱼、鲈鱼、鲻鱼等，平时生活
于海水中，春末夏初顺河口溯河到淡水中产卵，以刀鲚较多，鳗鲡、鲈鱼很少。此外
，尚有半咸水性鱼类，如虾虎鱼、弹涂鱼及星点东方 等。
按食性分，食鱼及鱼卵的鱼类如鳜、乌鳢、红鳍 、翘嘴红 、鲶、黄颡鱼、马
口鱼等；底栖动物食性的有花 、青鱼、黄 、虾虎鱼等；浮游生物食性的有鲢、鳙
、太湖短吻银鱼等；食高等水生植物的如草鱼、长春鳊等；杂食性鱼类如鲤、鲫、麦
穗鱼、棒花鱼、泥鳅、 等。
山东省枝角类已知71种，隶属24属7科，它们是：薄皮蚤科：薄皮蚤属；仙达蚤
科：仙达蚤属、秀体蚤属、壳腺蚤属；蚤科：蚤属、低额蚤属、网纹蚤属、船卵蚤属
；裸腹蚤科：裸腹蚤属、拟裸腹蚤属；象鼻蚤科：象鼻蚤属；粗毛蚤科：泥蚤属、粗
毛蚤属；盘肠蚤科：弯尾蚤属、大尾蚤属、笔纹蚤属、尖额蚤属、弯额蚤属、异尖额
蚤属、锐额蚤属、靴尾蚤属、平直蚤属、盘肠蚤属、单眼蚤属。以上淡水枝角类大量
繁殖于省境的湖泊、坑塘、水库及河流中，是水体食物链的一个重要环节。