二、畜牧业生产

(一)生猪
　　胜利油田从1962年开始养猪。70年代推行了快速育肥生产方式，肥猪的出栏率
由10.6％提高到55.6％。80年代初先后从北京、天津、济宁等地良种猪场引进美国、
英国、丹麦等国家的优良种猪与当地良种母猪杂交，大力推广配合饲料养猪新技术，
提高了猪的质量和生猪出栏率。1990年，胜利油田农业开发研究院、临盘、河口等
单位的养猪场采用人工授精育猪。与1980年相比，生猪饲养期普遍由1～1.5年缩短
为6～7个月，全油田年均生猪出栏率由40％上升到106％左右，饲料转化率由8～7
∶1降低到3.5～4∶1以下，胴体瘦肉率由40％左右提高到50％以上。1995年，全油
田饲养生猪8万头，出栏4.3万头，产猪肉360万公斤。
　　(二)蛋、肉鸡
　　70年代末，胜利油田首先在莱州湾建设指挥部建起了10万只的蛋鸡饲养场，随
后在农业开发研究院建起5万只的蛋鸡饲养场，形成孵化、育雏、育成及鸡舍、饲
料加工、卫生防疫等系统配套工程。80年代，多数二级单位相继建起不同规模的养
鸡场，并大力推广养鸡新技术，先后从国内专业厂家引进法国、荷兰、加拿大优良
种鸡，逐步推行了人工授精和强制换羽技术，进行了褐白壳杂交、饲料配方筛选、
种鸡不同药物消毒、光照强度对产蛋率影响、调整防疫疗程等科学实验，养鸡设施
由原来的平面散养改为半机械化笼养，单鸡年产蛋由5～6公斤提高到10～14公斤。
1995年，全油田有蛋鸡场32个，其中有种鸡场9个，年饲养蛋鸡60万只，年产蛋量
779万公斤。到1995年，全油田各鸡场累计产蛋7764.7万公斤。80年代后，胜利油
田开始发展肉鸡业，除了在蛋鸡场中插养肉鸡外，农业开发研究院和钻井指挥部分
别建起了年养30万只的肉鸡场。
　　(三)奶牛
　　70年代后期，胜利油田开始饲养奶牛。80年代，先后从大庆油田和北京等地购
进了奶牛，在钻井和河口指挥部建起了奶牛场。1987年，从西德引进100头母奶牛，
全部由莱建奶牛场饲养。在饲养中，对奶牛的良种选配、饲料调制、疫病防治、母
牛受胎率等技术进行了研究，奶牛产奶量由起初的平均一个泌乳期3000公斤左右，
提高到4000公斤，其中西德奶牛高产达6000～7000公斤。1995年，全油田共有奶牛
场7个，养奶牛800多头，年产奶209.4万公斤。到1995年底，全油田累计生产牛奶
1780.9万公斤。
　　(四)牛、羊
　　胜利油田从60年代开始放牧、饲养肉牛和肉羊，70年代有所发展，1975年产肉
14万公斤。80年代中期，养肉牛、肉羊达到高潮，1984年产肉108万公斤。80年代
后期，由于工业占地面积不断增加，草原和牧场日益减少，肉牛、肉羊的饲养量也
不断减少，但饲养水平不断提高。90年代后先后进行了引进国外肉牛同本地黄牛杂
交改良的研究和引进国外种公羊与小尾寒羊杂交生产肉羊的研究，取得了较好的效
果。