清朝末期，山东中药店铺遍及城乡，多数业户小本经营，资金在万元以上者寥
寥无几。经营额和利润等无统计资料。第一次世界大战后，西药业渐兴，1933年济
南市中西药商年销售额723500元。日本帝国主义势力入侵山东后，日本药品及伪劣
药品充斥市场，鸦片、吗啡等麻醉药品随意买卖，危害深广。
1949-1950年，城乡医药供应主要靠供销社及私营药店。济南市区私营西药商
1949年营业额127378万元(旧币)，1950年营业额1583849万元(旧币)，占西药社会
销售总额53.69％，纯利率9.1％。
一、专业分工
山东的中药座商有近600年的历史，西药商有近百年历史。中西药在历史上已
形成为两个经营专业。
初期的中药业多为零售店，经营中药饮片、诊病配方。清朝中期，济宁、济南、
聊城等地陆续出现批发行栈。清末，出现药局，属中小批发商，供应零售店饮片和
部分中药材。民国初期，制做中成药的丸散庄和切制中药饮片的切药局渐兴。西药
业，清末主要是零售店。民国初期，出现批发兼零售业户；1931年后，逐步发展到
批发药商垄断市场。西药房多数兼营医疗器材，医疗器械未形成独立的经营专业。
二、组织形式及经营方式
中药店、铺的传统经营方式是诊病配方，医药一家，多数为独资经营，也有合
资经营户。清朝中期起，较大药店多兼制丸散膏丹，前店后坊，集医药、工商于一
体。民国期间崛起的大户，既有批发货栈、零售店，又有制药作坊和坐堂医生，有
的在外省或外埠设有分店。西药业有独资、合资两类组织形式。独资户多数由股东
任经理，少数户另聘经理；合资户一般由董事会负责企业决策，经理负责经营管理。
三、采购、销售
中药零售药店货源主要来自当地行栈或药局，批发行栈除在祁州、禹州、亳州
等地常驻采购员外，还于药材收获季节在省内产地设庄收购或带土产杂货到省外换
回地道药材；各药市会，也是重要货源地。进口药材，主要来自广州、上海、青岛
等地。西药货源，1934年前主要购自各地洋行。1935年后，批发药商直接向药厂采
购或自产自销部分制剂；原料药及抗菌素、磺胺类等主要药品长期来自洋行或仰仗
进口。德国侵占青岛时，全省西药几乎全部由德国输入。1901年西药输入3475海关
两(每海关两＝1.52墨西哥元)，1907年增加到50663海关两。1914年始，日本药品
取代德国产品大量输入青岛，年内输入26146海关两(下同)，1915年18982两、1916
年77894两、1917年109697两。1922年，中国正式收回青岛主权，该年西药输入量
达到163537两，1927年218267两，占全国西药输入总量的5％。1929年，南京国民
政府接管青岛后，西药输入量一度下降，1931年输入151143两。1938年，日本侵略
军侵占青岛，西药输入量回升，该年输入160904两。1945年抗战胜利后，美国药品
充斥医药市场。
1949年10月至1953年，青岛地方进口药品大部由私营进出口商进口，国营青岛
进出口公司的西药仅占青岛进口西药总值的1/3。私商接受进口为私营西药房提供
了货源，1953年国营医药商业又盲目“泻大肚子”，医药市场一度出现“公退私进”
的局面。1954年，加强了对私营进出口商的社会主义改造，继续认真执行1953年商
业部“关于沪、津、青岛等9城市的医药产销价格由商业部统一掌握”的规定，贯
彻执行外贸部海关总署颁布的《关于制剂类药品及成药进口的几项规定》，青岛进
口药品始由青岛医药支公司统一收购。
建国前，中西药商销货方式有现金交易，有经销、代销，对经常性客户实行价
格优惠，形式多样，买卖灵活。结算方式有现金、转帐，也有记帐或赊销，每年端
午、仲秋、春节结算。
中药店铺柜台营业员知医懂药，能审方，明了配伍禁忌，对各种药材能辨其真
伪，知其功能主治。对审方、抓药、复核、给药十分严格，声誉高的大药店，每个
环节均设专人负责，想方设法把药方配齐。
西药商业集中在城镇，批发对象主要是医院、诊所、零售药商。服务形式多样
化，不少药房做到接方送药，电话购货，昼夜营业；有的药房还和私人开业医生建
立固定业务关系，让患者持方到指定药房买药。
药价不公开，随行就市；门市配方、零售，看客计费。纯利率一般在15％以上，
紧俏品成倍牟利或掺假减料；伪劣药品充斥市场。
四、出口
青岛市《胶澳志》记载，自东晋(317-420年)“商船已由胶澳(胶州湾)与东洋、
南洋相通商”，输出中药材。盛唐时期，中药出口扩大到阿拉伯半岛。清同治四年
(1865年)，胶澳设东海关。1898年德国侵占青岛后，建大港、小港和船渠港，中药
出口量逐年增多。出口品种主要有大黄、陈皮、五倍子、鹿茸、杏仁及丸散膏丹等
中成药。出口值为：1889年14375海关两(下同)，1900年758两，1903年14175两，
1904年53187两，1905-1910年累计195868两，1911-1928年2031922两，1929年
508580两，1930年306787两，1931年268225两，1932-1938年729258关金，1940年
515421关金(1941-1945年数字缺)，1946年82230元(法币，下同)，1947年452952元，
1948年158548元。
烟台市烟台口岸有记载的中药出口始于1863年，出口品种主要有北沙参、黄芩、
桔梗、荆子、茵陈、翻白草等。据烟台海关关册统计，1863-1910年共出口中药材1
61690担(每担60.453公斤)，其中出口量最多的1906年13439担。龙口港1915-1931
年累计出口中药材值127634海关两，其中出口量最多的1930年31169海关两，1932
-1941年共出口中药材46890元(法币)。威海港1930年出口中药材10种、值3736海关
两，1931-1939年出口中药材值181691元(法币)。石岛港也出口部分中药材。1929
年8月1日至1930年7月31日，烟台港无汇出口中药材黄芩、桔梗、沙参、远志、全
蝎等44种及粗药材185928公斤、值146464元(法币)，其中阿胶29421公斤、21338元。
1949年1-5月，烟台出口香港蔓荆子、黄柏、五味子、赤芍、苍术、黄芩等15525公
斤、值2352750元(北海币)。