山东早期的中药店医药一体，行医兼售药。最早开业的是明永乐年间(1403年)
的费县志诚堂药店，以后正德至万历年间(1509-1619年)开业的有周村樊家膏药店、
菏泽积善堂、冠县万和堂、济宁同长药店、济南颐寿堂及德州颐寿堂药店，清代顺
治至乾隆年间(1644-1738年)开业的有潍县王万春堂、泰安德兴堂、高苑县城保和
堂及淄博富春堂药局。到1840年，全省共有中药店97个，其中济南3个、济宁6个、
烟台12个、菏泽5个、潍坊21个、德州25个、临沂4个、胶县2个、胶南县5个、惠民
2个、淄博3个、枣庄1个、聊城8个。
清代中期，中药批发行栈渐兴，较大中药店多兼制成药，阿胶及丸散作坊日益
增多。清末，中药业处兴盛时期。济南中药业居西关五大行业(指国药行、杂货行、
绸布行、鞋帽行、钱行。)之首，成为黄河下游中药集散中心，规模较大的批发行
栈、药局有陕西帮的全盛栈、永兴栈，河南帮的广德栈，章丘帮的德和栈、泰兴栈
等五大行栈和德兴堂、德兴隆、德庆西、益太恒、福德成、久德大、天德裕、天德
生等八大药局。德和栈资金达纹银3万两，五大行栈年营业额百万吊。八大药局资
金少于行栈，经营小批发并加工饮片，其中德兴堂规模最大，拥有切药工50多人。
济宁为运河中游的中药集散中心，姜店街一带有药材行栈64家，规模较大的洪泰、
信城、端记、德兴、镇记、同豫公等，每户雇工四五十人不等。同豫公开业于1897
年，有库房50余间、雇工30余人，年营业额在45万元左右。1911年，全省中药店发
展到911个，其中济南85个、枣庄88个、聊城12个、菏泽21个、青岛438个、烟台85
个、潍坊11个、淄博55个、德州62个、惠民17个、济宁31个、泰安6个。1907年开
业的济南宏济堂和1908年开业的烟台中西大药房，后发展为规模较大的私营药店。
民国初期，随着零售药店的增多，加工饮片的切药局和制作成药的丸散庄逐渐
兴起。1929年国民政府通过《废止旧医扫除医事卫生障碍》议案，1934年又通令整
顿中医药界，实行扼杀中医中药的政策；抗日战争爆发后日本侵略军骚扰破坏，致
中药业由盛转衰。1938年后，济南药材集散量不及战前的1/3，15个阿胶庄全部歇
业或停产。抗日战争胜利后，中药业稍有转机，零售药店及丸散庄、阿胶庄、切药
局户数回升，但经营状况仍不景气。1949年，全省有中药店7497个，其中济南1070
个、潍县149个、德州1071个、聊城43个、菏泽57个、泰安1317个、枣庄296个、青
岛960个、烟台1507个、淄博243个、惠民590个、济宁194个。
中华人民共和国成立后，中药业复兴。1950年，济南市区新增切药局56个、零
售店21个。1953年起，对私营中药商业进行社会主义改造。1955年末，济南、青岛、
烟台、潍县、泰安、德州、济宁、胶州、菏泽9个城市共有私营中药店498个，从业
人员1994人(资方853人,占42.78％)，资金2134066元。其中批发商86户、406人、
资金601292元，零售店358个、1245人(资方586人)、资金1084231元，丸散庄54个、
343人(资方107人)、资金448543元。1956年2月全行业实现公私合营。