二、职工食堂

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〖职工〗〖食堂〗〖黄金〗〖企业〗〖福利〗〖生活〗
新中国成立后直到70年代,由于国家尚不富裕,多数金矿的职工食堂设施简陋,
饭菜单调,尽管有专人抓生活,仍不尽如人意。
70年代以后,随着黄金生产的发展,食堂设施逐步齐备,管理制度日趋完善。
一般食堂都配备了切菜、绞肉、面条机,有的不仅有馒头机还有包饺子机,饭菜花
色从几样增加到几十样,改善了职工生活。
许多矿山建起了储容量50~150吨的冷库,配备了专用车, 有的建立了副食品
和蔬菜基地。80年代以后,乳山县、金翅岭、百里店、焦家、新城、招远、三山岛
等金矿职工食堂实行了餐馆化。