山东乡镇工艺美术工业主要包括抽纱刺绣、草柳苇制品、地毯。此外，还有一
些传统的民间工艺，如风筝、灯彩、木版年画、剪纸等。
建国前，山东农村的工艺美术制品以手工制作、家庭生产为主，工艺简单。建
国后，农村一些散居的民间艺人，在当地政府的组织下成立了各行各业的合作社 (
组)，挖掘和继承发扬传统的工艺，利用当地资源，生产各类工艺品。但由于“左”
的思潮影响，自50年代后期至70年代中期，农村的工艺品生产一直未能有大的发展。
至1976年，山东社办的工艺美术企业仅有97处，年产值1024万元。
60-70年代，乡镇工艺美术企业小而分散，以传统技艺为主，手工制作，很少
有规模生产的企业。进入80年代后，在改革开放总方针的指导下，各地工艺美术企
业，特别是沿海地区的企业，利用当地有利条件和有利时机，通过来料加工、补偿
贸易合作生产、合资经营等方式，组织引进了不少的先进技术和设备，使抽纱、刺
绣、地毯、草柳苇制品等行业的生产状况得到改善，扩大了生产和出口能力，增强
了产品的竞争力。1980年山东社队两级工艺美术企业达到5686处，从业人员22.8万
人，年产值1.1亿元，出口交货值7863万元，成为全省乡镇企业主体出口行业之一。
1990年山东乡(镇)村工艺美术制造业达4023处，从业人员24.9万人，年产值16.9亿
元，生产工艺美术品13.1亿元，出口企业3690处，从业人员19.7万人，出口交货值
7.3亿元，占全省外贸收购总额的16.42%， 在全省十一个出口行业中位居第二位。
1993年，全省乡村两级工艺美术制造业发展到5035处，从业人员34.4万人，产值69.
6亿元。到1995年，全省乡镇企业工艺美术制造业实现产值105.5亿元，出口交货值
81.8亿元。
全省抽纱刺绣主要集中在烟台、青岛、潍坊等地区。1980年，社办抽纱刺绣厂
49家，从业人员2880人，总产值612万元。1990年，乡(镇)、村办抽纱、 刺绣企业
达到1067处，从业人员7.3万人，总产值3.4亿元，出口交货值5402万元。草柳苇编
织品也是乡镇企业出口创汇的主要产品，共有30多种。麦草编织品生产主要集中在
济南、青岛、烟台、潍坊、菏泽、聊城地区，蒲草编织品集中在菏泽、惠民、济宁、
德州、聊城地区，柳条制品以惠民、聊城、德州、菏泽、临沂地区为主，苇制品主
要产地有惠民、济宁、菏泽地区。1980年，草柳苇制品出口交货值4021万元。1990
年乡(镇)、村草柳编制品企业出口交货值6831万元。地毯是乡镇企业中工艺美术行
业的主要产品之一，它的生产和出口数量较大，有特色的品种主要有羊毛地毯、丝
毯、丝毛合织地毯三种。主要产地有烟台、青岛、惠民、临沂、菏泽、潍坊等地区。
1980年，山东社办地毯厂68家，从业人员3336人，总产值733万元。1990年，乡(镇)
村办地毯厂1722个，人员9.7万人，总产值6.4亿元，出口交货值1.7亿元。1995年，
全省乡村两级抽纱刺绣业1520家，烟花爆竹业187家，地毯业2195家， 草柳编制品
业510家。
此外，山东各地乡村中还有许多丰富多彩的民间工艺。像久负盛名的潍坊风筝；
济南、青岛、潍坊、淄博、菏泽的灯彩；聊城、阳谷、潍坊、平度、高密等地农村
的木版年画；蓬莱、高密的剪纸；菏泽地区的面塑等。这些民间工艺品既体现了齐
鲁文化的浓重色彩，也从一定程度上反映了齐鲁大地的风俗民情，加之它植根于民
间，深受人民群众的喜爱，因此繁衍不绝，久盛不衰，有着极强大的生命力。这些
民间工艺品的制作，多以散居民间的能工巧匠用传统工艺手工完成，而且是家庭经
营，一般没有专门的生产厂家。
山东乡村中的工艺美术品生产源远流长，地方特色和时代气息浓郁，艺术风格
多彩多姿，一直是乡镇企业出口创汇的主体行业之一。在改革开放的大潮中，作为
齐鲁古老文化结晶的工艺美术品不断汲取新的营养，把传统技术和现代工艺结合起
来，推陈出新，焕发出新的光彩。随着人们物质文化生活水平的不断提高，这种点
缀美化人们生活的艺术品将越来越受到欢迎。同时这种带有中国地方特色的工艺品，
在党和政府的大力倡导和扶持下，随着工艺、档次的不断提高，仍将是山东省乡镇
企业在发展外向型经济中的一支主力军。