山东乡镇企业出口商品品种结构的发展沿革，是由出口资源性、原料性的初加
工品为主向出口制成品为主，由出口粗加工品为主向出口深加工产品为主，由出口
劳动密集型产品为主向出口资金技术密集型产品为主不断发展的过程。1979-1985
年全省乡镇企业大宗出口商品情况见表6-14。
表6-14中18类出口商品出口交货额占同期全省乡镇企业出口交货额的一半以上，
但其中粗加工品、初加工品和劳动密集型产品占95%以上，技术含量较高、附加值
较大的工业制成品比重很小。
1986-1990年的“七五”期间，山东乡镇企业外向型经济在量的积累的同时，
逐步转向内在质量的提高。一些外向型经济较发达的地区和企业开始注重技术含量
较高、附加值较大的深加工产品的生产和出口，同时随着利用外资的逐渐扩展，国
外的一些新技术、新产品也相继被乡镇企业吸纳和消化。据不完全统计，到1990年
底，乡镇企业工业制成品的出口已占到40%，其中深加工产品约占全省乡镇企业出
口额的15%。
经过30多年的发展，山东乡镇企业逐渐形成了具有地方特色的抽纱刺绣品、海
产品、海洋生物化工制品、花生制品、蔬菜制品、草柳苇编制品、羽绒制品、皮革
制品、塑料制品、纱布制品、五金工具、发制品、巾被产品、针织服装、石墨制品
等30多个系列的拳头出口商品，在国际市场上享有较高声誉。1990年，上述产品的
出口创汇情况见表6-15。
“八五”期间，全省乡镇企业转变发展思路，走内涵扩大再生产的路子，狠抓
出口商品结构的调整，在培植和发展适销对路出口商品的同时，积极培育具有强大
市场扩张力的名牌出口商品，并取得了明显进步。“大洋”牌食品系列、“凤祥”
牌鸡肉系列、“喜盈门”牌巾被系列等已在国际市场小有名气，技术含量较高、附
加值较大的出口商品比重迅速增大。1995年，据对全省年出口交货额过4万元的乡
镇企业统计，全省乡镇企业主要出口商品情况见表6-16。