山东的艺术陶瓷，起源于大汶口文化晚期，最早出现的是彩陶、陶塑。汉代以
后开始用颜色釉制作工艺品。宋代，工艺陶瓷烧造兴盛，产地众多，品种有人物、
动物雕塑及用颜色釉制作的瓶、钵、尊等工艺器皿，用刻、划和三彩釉制作的灯、
枕、炉、玩具和小摆设品。清代出现了色釉大型浮雕壁画。1840年鸦片战争后，工
艺陶瓷生产渐衰，至1949年以前均为家庭作坊式生产，品种多系陶俑、神像、动物
雕塑及儿童小玩具等。
新中国建立后，山东艺术陶瓷生产逐步得到恢复和发展。1956年，博山陶瓷艺
人组织成立生产合作社(组)，品种、产量显著增加。同年，在博山瓷釉厂成立美术
陶瓷试验组，许多著名的陶瓷艺人集中于此进行艺术创作，艺术水平有很大提高。
到1957年，淄博已有花盆、花瓶、雕塑品等38个品种向国外出口，其中销往荷兰的
产品达3000件。1959年3月成立淄博美术陶瓷厂，山东艺术陶瓷进入专业生产、集
中发展的新阶段。是年底，恢复、仿制、创新各种美术陶瓷100多种，有12万件产
品出口印度、缅甸、泰国。主要品种除传统的花盆、盆景、笔洗、各种动物雕塑、
儿童玩具外，尚有恢复创新的著名传统色釉茶叶末釉、雨点釉、虎皮釉产品及各种
仿古瓷、艺术器皿和水平较高的雕塑品。部分产品被选为北京人民大会堂山东厅陈
设用瓷。
60年代后期，枣庄、烟台、临沂等部分陶瓷企业及淄博的乡镇企业相继发展艺
术陶瓷生产，淄博市先后建起了博山工艺美术陶瓷一厂、二厂。70年代后，淄博美
术陶瓷厂进行技术改造，逐步发展成为国内规模最大的艺术陶瓷生产厂之一。与此
同时，枣庄、临沂、烟台、济宁及淄博地区的一些陶瓷工厂，相继成立试制组或专
业车间，研制生产各类艺术陶瓷。1976年，淄博艺术陶瓷被选作国家礼品瓷。此后，
山东陶瓷艺人多次到国外作艺术表演。80年代实行改革开放以后，生产进一步扩大。
到1993年，全省有30多家企业生产艺术陶瓷，年产量900多万件，品种达1000余个，
销往20多个省、市，出口20多个国家和地区。1978年后，刻瓷、雨点釉、装饰挂(
座)盘、工艺台灯、瓷雕、三角烟具、动物雕塑、龟砚等8种产品分别获国家银质奖、
省(部)优质产品奖。刻瓷文具1982年获国际金奖。