建国前即有生产，新中国成立后，在淄博、临沂、枣庄、济宁、泰安等地进一
步发展起来。1962年以前，以博山地区产量最大。1963年，博山陶瓷厂试制成功以
焦宝石、长石、石英为主要原料的粗瓷，彻底淘汰了传统的化妆土生产工艺，产品
质量显著提高。1964年，该厂生产的蓝边5寸饭碗(蓝三大碗)畅销长江以北16个省、
市，1978年被评为山东省一轻厅优良产品。1980年后，在细瓷碗的冲击下，产量逐
年减少。全省1985年生产9743万件，1993年降至4280万件。
粗瓷产品除饭碗外，尚有杯、碟、盘、茶具等，装饰多用贴花，主销农村和低
档饭馆，主要由乡镇企业生产。