四、《山头杂字》摘录

Original URL: http://lib.sdsqw.cn/bin/mse.exe?seachword=&K=a&A=28&rec=276&run=13

窑场第一

┌───────┬┬───────┐
│博邑窑场第一行││三房九匠一齐忙│
├───────┼┼───────┤
│匠人攻作大博士││每人一脚工难旷│
├───────┼┼───────┤
│匠人括来博士旋││刮子约有三寸长│
├───────┼┼───────┤
│ 泥揉泥攻作做││ 泥铁锨两三张│
├───────┼┼───────┤
│收晾碗坯撺板条││看火烧水不离旁│
├───────┼┼───────┤
│匠人搅轮旋风转││博士药碗压坯场│
├───────┼┼───────┤
│成药全凭使心窍││药水差错货不光│
├───────┼┼───────┤
│斗子行碗是两样││各样颜色分弱强│
├───────┼┼───────┤
│上色下脑没灰色││白黑表里与姜黄│
├───────┼┼───────┤
│大号盆子仨一套││小碗论罗笼内藏│
├───────┼┼───────┤
│海碗殴子骷盆子││蒜臼外药里头荒│
├───────┼┼───────┤
│各样货物做足数││装窑另请匠人装│
├───────┼┼───────┤
│倘若泥水不足用││赶碾碾泥必承当│
├───────┼┼───────┤
│担上青土打上水││好牛一犋就套上│
├───────┼┼───────┤
│犍子 牯色不等││ 牛带犊不敢伤│
├───────┼┼───────┤
│湫沟走泥泥池聚││积窝造成进作坊│
├───────┼┼───────┤
│起窑之日即点火││掌鞭备驴把炭装│
├───────┼┼───────┤
│鞍屉辔头嚼环子││垛篓大的盛四筐│
├───────┼┼───────┤
│头午过午按遭数││驮足遭数就下晌│
├───────┼┼───────┤
│烧班数数多半雇││投哨大撞三尺长│
├───────┼┼───────┤
│小窑约烧三昼夜││临熟俱有看窑方│
├───────┼┼───────┤
│看锥全凭要武艺││药鸡化了是几双│
├───────┼┼───────┤
│打门三日始冷透││出窑揽头来商量│
├───────┼┼───────┤
│说就价钱若干数││窑货贩子雇车装│
├───────┼┼───────┤
│车子推到窑货铺││大集小集卖四方│
├───────┼┼───────┤
│黄货窑上做黄货││拔罐鸡嗉共四两│
├───────┼┼───────┤
│凉枕扁壶小鱼子││灯台香炉好烧香│
├───────┼┼───────┤
│茶盅碟子油罐子││罐口使用灌酒浆│
├───────┼┼───────┤
│酒瓶出处在八陡││汲水罐子出窑广│
├───────┼┼───────┤
│李家窑上做大瓮││杌子庄内出瓷缸│
├───────┼┼───────┤
│单盆半盆斗盆子││腿子出处不一方│
├───────┼┼───────┤
│大瓮酒坛盛酒用││尿壶茶壶卖街厢│
├───────┼┼───────┤
│疙瘩湾里大盘好││白药药得里外光│
├───────┼┼───────┤
│若问套盆出何处││与碗同出山头庄│
└───────┴┴───────┘
  注释:(三房九匠)是指一个窑场一般有三口作坊屋,每口作坊屋有匠人、攻作、
大博士三个人。匠人负责手拉坯(即括碗),攻作负责 泥、揉泥、收晾坯,大博士
负责旋、药坯及刮钱几道工序。