〖烤烟〗〖产量〗〖质量〗〖建国前〗〖建国后〗
建国前战乱频仍，山东烤烟产量1919年为35万担，1922年下降到7.5万担。抗
日战争和解放战争期间，烤烟产量从1935年的80万担，下降到10余万担。自然灾害
较严重的年份有：1934年早霜，1937年大旱、大水，1939年大旱、飓风，1943年10
月中旬低温，1949年冰雹和先旱后涝；还有种子退化、虫灾等，丰年与歉年的亩产
量相差一倍以上。由于大量追施饼肥，烤烟质量一直保持“青州烟”的荣誉。
图1-2 烟叶扎把形式图
〖烟叶〗〖扎把〗〖形式〗〖照片〗
建国后，1951年山东烤烟产量恢复并超过了历史水平，达到128万担。以后经
过农业合作化，实行大规模经营，1956年达到123万亩，产量250万担。是年，实行
粮油统购统销，供应烟农的豆饼每亩减为70斤，出现烟叶熄火。1957年大涝，亩产
量降低1/3；1958年恢复，次年又降，1960～1962年跌入低谷，亩产量只有常年的
1/3，总产量50～60万担。以后努力提高产量，1966年单产突破300斤，总产突破
300万担。但烟叶的内在质量大大下降。上等烟仅占1.4％，青烟高达24％。1967年
上等烟只有0.39％，青烟达到36％。1970年烤烟歉产，亩产不足200斤，烟叶熄火
严重，致使全省乙二级以下卷烟全部倒牌。此后1972年、1977年、1978年又发生烟
叶熄火的质量问题。中共十一届三中全会以后，烟农、政府、企业相继采取了一系
列措施，提高烤烟产量、质量。
1981年全省烟叶总产量突破400万担。1982年总产达到647万担，烤烟质量也有
较大提高，上中等烟达到64％，都是历史的新水平。1983年全省压缩烟草种植计划，
又遇歉年，单产下降10％，中上等烟叶只有52％。1984年，采取更新优良品种、调
整种植区划、降低大田密度和留叶数量、增施优质肥料、改革烘烤等一系列措施，
烤烟质量有了明显提高，1984年上、中等烟比重达到74％。1985年，总产569万担，
全省烟叶上等烟占3.5％，中等烟占71.48％。但烤烟的内在香气一直上不去。
1986年，开始与烟农签订合同，控制产量，促使提高质量。又遇到百年未有的
大旱，亩产只有260余斤，总产310万担，比上年下降45％。虽上等烟达到6.85％，
超过60年代以来的任何一年，但总产量下降，烟叶供应紧张。1987年在继续抓“三
化”种植，主攻质量的同时，全国范围内出现了收购工作上的提级、提价、抢购的
混乱局面。收购的上等烟叶比例达到36％，1988年达到47％。经过认真整顿，1990
年恢复正常，上等烟比例为12.8％，在全国收购质量检查时认为合格率90％，这个
比例超过有记载的50年代初的88.8％的历史水平。经过化验烟叶的化学成份分析，
内在质量确实提高很大，主料烟叶已接近世界水平。单位面积产量4年稳定在320～
340斤，总产400万担上下。