〖管理〗〖柞树〗〖方法〗〖留桩放拐〗〖剪伐〗
留桩放拐 清末民初时，剪伐柞树采用留桩法，在四五年树龄的柞树上选择粗
壮枝条作桩，每两年或三到四年剪伐一次，剪时不留一枝，形成孤桩。乳山县归仁
村一带农民在柞桩上放拐，形成独特的剪伐法。此法特点是，留桩高（1米左右），
放拐（留拐枝）平而多，一年一伐，年年延长拐枝，养成“三杈九顶”式树型，成
为有名的“归仁柞”。1946年，胶东蚕业改良总场曾在全区推广过“归仁柞”的砍
伐法。1951年，归仁村的高淑申10亩“归仁柞”产茧45千粒，折合630斤。60年代
初，全省已有半数以上柞岚实行了留桩放拐。1964年后，山东省蚕业研究所、省方
山柞蚕原种场等单位，对柞树留桩放拐的效果和技术进行了比较系统的研究，认为
该法可扩大树冠，通风透光好，增加产叶量，减少叶污染，减轻蚕病的危害，有利
于蚕儿生长。
〖柞树〗〖管理〗〖方法〗〖老柞复壮〗〖老眠柞〗〖剪伐〗
老柞复壮 一是墩柞复壮法，将老柞从基部伐掉，使之复壮；二是老桩更新法，
将衰老柞桩基部的疙瘩（俗称颈头）刨掉一部分，待基部发芽后重新培养新桩。栖
霞县石字线村对于柞桩下部生长良好、上部生长不旺的，则锯去不旺部分，让下部
另发新条留桩，效果很好。
老眠柞 20世纪40年代初，胶东蚕丝改良场姜瑞亭创造了“老眠柞”的剪伐方
法。春季树液流动前在每墩（株）柞上选留1／3左右的粗壮枝条，从其基部1～2尺
处剪去上梢，修净底枝、细毛枝和多余侧枝。修剪的柞树发芽期稍晚，很适于老眠
蚕食用，故称“老眠柞”。据1965年调查，老眠柞比芽柞发条数增加124％，总条
长增加63％。
〖柞树〗〖管理〗〖方法〗〖老柞疏枝〗〖留基础枝〗〖人造夏梢〗
老柞疏枝 是栖霞方山柞蚕原种场在剪伐老眠柞的基础上，通过总结群众经验，
于1965年试验成功的。冬末春初，对老柞进行疏枝，发芽期推迟1～3天，春季四龄
期测定，柞叶含水率比不疏枝的高1～3％，适合此时蚕儿的生理需要；秋蚕做茧时，
疏枝的柞叶含水率比不疏枝的高3．8％，适合秋蚕窝茧。此法自1967年在部分蚕区
推广。
留基础枝 1972年文登县后驾山村首先采用此法，在薄山柞岚内留桩。冬春砍
柞时，在墩柞中选留一生长较旺的枝条，其余枝条全部贴地砍去，秋蚕担蚕量约增
加25％。
人造夏梢 方山柞蚕原种场于1974年试验成功。在秋蚕破蚁前50天左右掐去柞
树顶芯，促其另发新梢，到秋蚕收蚁时，新梢长度约可达１尺。
〖柞树〗〖管理〗〖方法〗〖鱼鳞坑〗〖闸山沟〗〖保持〗〖水土〗
〖施肥〗
鱼鳞坑与闸山沟 在石多土少的柞岚挖鱼鳞坑，可以保持水土，使柞树增叶13
％左右。乳山县至1980年挖了378万个坑，全县挖鱼鳞坑的柞岚占总柞岚面积的1／
3。闸山沟与拦山腰是在山沟或山坡上分段闸坝，以减缓水流，沉积泥沙，保持水
土。
柞岚施肥 1958年，方山蚕种场对柞树追施有机肥，第二三年有明显的增叶效
果。1981年，牟平县蚕场对20亩柞岚每墩柞树追施碳酸氢铵1斤，平均每亩柞岚纯
收入增加1．4～2．3倍。1982～1983年曾在各柞蚕种场及牟平、栖霞、乳山等县推
广。