二、修剪与砍伐

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    〖修剪〗〖砍伐〗〖方法〗〖鲁桑〗〖留枝留芽〗〖春箍〗〖湖桑〗
  鲁桑 经过多年实践,形成了“留枝留芽”和“春箍”的砍伐技术。
  鸡冠鲁、黑鲁宜实行留枝留芽法,明代就有人采用此法进行砍伐,清代逐步完
善。此法留芽数量约占总芽数的10~15%,主要包括留大吊枝、留小吊枝和扦枝子
等技术,砍桑时综合运用这些技术,使树冠整齐,枝芽分布均匀。通常十年内的小
树,多用扦枝子法培养树型;十年以上的壮树,多用留小吊枝法,使树冠迅速扩大;
百年左右的老树,以留大吊枝为主,多留活眼,并注意抽股换股,去老育新。
  黄鲁和实生桑砍伐多采用“春箍”法。“春”年是将一年生枝条抽砍2/3,留
下1/3,“春”有利于恢复树势。“箍”年是将上年留下的枝条砍光,此年收叶较
多。生产中多采取春季壮蚕期,一年“春”一年“箍”,或一年“春”二年“箍”,
或一年“春”几年“箍”的方法,达到养用结合。
  湖桑 新建桑园为培养树形多于第二年施行春伐。衰老桑园也提倡春伐复壮,
但采用者较少。省内一般多行夏伐,夏伐是结合春季壮蚕期收叶,从枝条基部1~2
厘米处伐光枝条的砍伐技术。1979年起,山东农业大学开始试验高冠养成、轮流剪
条收获技术,增产桑叶明显。宁阳、临朐等地已采用此法。