第四辑　海产养殖

〖海产养殖〗〖概述〗
　　海产养殖是在利用盐田进行副业生产的基础上逐步发展起来的，以对虾养殖为
主，部分盐场还开展了扇贝、尼罗罗非鱼、淡水鱼、海参等的养殖，至1985年已发
展成为与原盐、溴素并列的山东盐业三大经济支柱之一。
　　1956年12月5日，山东省人民委员会向沿海地市专署、人民委员会转发了山东
省盐务局《关于开展盐场养鱼副业生产的报告》，但由于技术等原因，直到1971年，
才有文登县高岛盐场利用盐田贮水池试验养殖对虾获得成功。1979年12月26日，山
东省一轻厅、山东省水产局转发轻工业部和国家水产局《关于利用盐区海水试验养
殖对虾的联合通知》，山东盐业系统利用盐田水面进行了粗放养殖。1983年10月17
日，山东省盐业公司针对全国原盐产大于销的实际状况，提出“原盐以销定产，大
力发展盐化工新产品，积极发展以海产养殖为主的多种经营”，海产养殖由副业转
为主业，并正式列入国家计划。当年，山东省盐业公司拨款33万元，并从省财政厅
借款250万元，扶持盐场改建、扩建虾池。同年12月29日，省一轻厅批准山东省盐
业公司设立海产养殖科，各市地盐务部门也相继设置了海产养殖机构。
　　1984年2月10日，省盐业公司再次向省财政厅借款247万元，扶持盐业海产养殖。
7月5日至8日，山东省第一次盐业海产养殖会议在海阳县召开。会议着重研究了对
虾养成期技术管理措施，并邀请中国科学院海洋研究所科技人员作了对虾养成期技
术管理报告。同年，国家盐务总局扶持拨款40万元，各单位自筹资金900多万元，
扩大对虾养殖面积1.5万亩，全省对虾养殖总面积达到3.2万亩，其中养殖条件较好
的有1.9万亩，年产对虾817吨。烟台、青岛、潍坊、惠民、日照5市地的几十个盐
场均开展了对虾养殖，年销售收入达551万元，实现利税128万元。
　　1985年，省盐业公司提出“积极开发，巩固提高，稳步发展”的方针，先后利
用国家贷款和自筹资金、引进外资，共计合人民币3427万元，对16875亩旧虾池进
行了大改小、浅改深、死改活、单改双的改造，全省盐业对虾养殖面积达到38544
亩，总产由1984年的830.16吨增至1782.80吨，单产92.50斤，经济效益达536.46万
元，出口创汇346万美元。单位面积、总产、单产、经济效益均跨入全国盐业养殖
系统的先进行列。林北、安东卫、敖头、龙泉4个盐场平均亩产超过150斤。
　　经数年的养殖实践及建设，山东盐业系统对虾养殖积累了一整套生产经验，形
成了从育苗到成品加工的完整的配套生产能力。