〖食品机械产品〗〖品种〗
1959年至1985年，山东先后生产过146种食品机械，到1985年底尚有109种，其
中制酒设备50种、罐头机械29种、液体灌装机械13种、啤酒车3种、糕点加工设备3
种、食品冷冻及运输设备4种、家禽加工机械3种、其他设备4种。
芦笋罐头生产线是由轻工业部上海轻工设计院参照日本进口样机测绘后设计的，
并由轻工业部安排青岛轻工机械厂试制。第一条生产线于1981年12月在潍坊罐头厂
投入生产，1982年5月通过部级鉴定。
高效芦笋罐头生产线是国家经委“六五”攻关项目。由轻工业部上海轻工设计
院、无锡轻工业学院、山东省轻工设计院、山东省食品发酵工业研究所联合设计，
1985年在青岛轻工机械厂试制成功。该生产线由37台单机组成，采用电子称量、电
子控制、真空检测等先进技术，班产6.5～8吨，比旧线提高效率1.6倍。
1980年至1982年，安丘轻工机械厂研制成功XYS-25型液体灌装生产线，1982年
3月通过省一轻厅组织的技术鉴定。该生产线具有配套全、体积小、重量轻、结构
简单等优点，有两项技术指标达到国内领先水平：一是灌装过程中的破瓶率和液体
损失率，由原来的千分之二下降为零，达到80年代国际先进水平；二是压盖破瓶率
和未压紧率，由原来的千分之二下降为万分之二，居国内同期同类产品领先水平。
1984年，该厂与山东省食品发酵工业研究所联合研制成功FYGZ-30异型瓶灌装机，
填补了国内空白。
1983年，山东省轻工设计院、山东省食品发酵工业研究所、安丘轻工机械厂、
安丘酿造机械厂、青岛盐业机械厂联合研制成功万吨啤酒灌装线。该线包括5台单
机，即：J2P-72型连续浸喷式洗瓶机、PGY50/8型灌装压盖机、BPSJ-40型液压步移
式喷淋杀菌机、BTZH-8型贴标机、SP型输瓶机。1985年6月在青岛崂山啤酒厂通过
鉴定。
1983年，由北京化工学院设计，肥城轻工机械厂试制成功JSB800(B)导向筛板
酒精粗馏塔，1984年11月在肥城酒厂通过部级鉴定。该产品塔板效率高，生产强度
每平方米每日达到40吨以上，较泡罩塔提高了40％左右，是国内同期用于酒精粗馏
的生产强度最高的塔型。该塔塔板结构简单、造价低廉，较泡罩塔可节省投资约50
％，而且还有抗污染性能较高、不易堵塞等特点，是国内较先进的酒精粗馏塔塔型。
诸城轻工机械厂研制的TQ05型家禽脱毛机于1984年12月通过技术鉴定。该机性
能稳定可靠，操作简单，脱毛质量好、效率高，居国内先进水平，填补了国内小型
家禽脱毛机械空白。
鲁南日用设备厂研制成功的冷冻冷藏系列产品，包括小型金属活动冷库、冷冻
冷藏车、集装箱式冷库等，于1984年10月通过鉴定。其中冷冻冷藏车、集装箱式冷
库填补了国内空白，小型金属活动冷库居国内领先地位。
其他产品主要有可倾式夹层锅、立式固定夹层锅、卧立式搅拌可倾式夹层锅、
可倾式单层锅、葡萄汁分离机、啤酒发酵罐、旋涡沉清器、苹果榨汁机、各种型号
的醪塔、各种斜孔式精馏塔、浮阀波纹醪塔、醪液预热器、冷凝器、各种型号的锤
片式饲料粉碎机、上料机、甑桶、底盘、提升机、出甑机、凉渣机、连续浸喷式洗
瓶机、步移式喷淋杀菌机、贴标机、输瓶机、啤酒车、饼干桃酥生产线(包括调粉
机、成型机、烘烤机)、冻结型集装箱式冷库、食品机械压力容器、机械脱毛机等。
1985年山东省食品机械完成情况表
〖1985〗〖食品机械〗〖统计表〗
表6-3
┌─────────────┬───┬──────────┬───────┐
│产品名称 │计算 │累计完成 │生产单位 │
│ │单位 ├─────┬────┤ │
│ │ │合计 │其中： │ │
│ │ │ │部计划 │ │
├─────────────┼───┼─────┼────┼───────┤
│食品机械 │ │1892/3259 │370/815 │ │
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│JSG100～600升可倾式夹层锅 │台/吨 │866/422 │139/70 │泰安轻工机械厂│
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│JSG100～600升立式夹层锅 │台/吨 │25/14 │- │泰安轻工机械厂│
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│JSG300升立式搅拌锅 │台/吨 │10/6 │- │泰安轻工机械厂│
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│JSG400升卧式搅拌锅 │台/吨 │5/3 │- │泰安轻工机械厂│
├─────────────┼───┼─────┼────┼───────┤
│JSG100升单层锅 │台/吨 │7/2 │- │泰安轻工机械厂│
├─────────────┼───┼─────┼────┼───────┤
│JSG200升单层锅 │台/吨 │2/1 │- │泰安轻工机械厂│
├─────────────┼───┼─────┼────┼───────┤
│真空浓缩锅 │台/吨 │2/1 │- │泰安轻工机械厂│
├─────────────┼───┼─────┼────┼───────┤
│蒸煮锅 │台/吨 │1/1 │- │泰安轻工机械厂│
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│390型饼干机 │台/吨 │160/1120 │15/100 │泗水轻工机械厂│
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│TQL20型家禽脱毛机 │台/吨 │32/112 │- │诸城轻工机械厂│
├─────────────┼───┼─────┼────┼───────┤
│TQ05型家禽脱毛机 │台/吨 │323/49 │- │诸城轻工机械厂│
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│家禽宰杀线 │台/吨 │6/18 │- │诸城轻工机械厂│
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│YGZ30液体灌装机 │台/吨 │42/63 │14/21 │安丘轻工机械厂│
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│XP-25洗瓶机 │台/吨 │48/216 │18/81 │安丘轻工机械厂│
├─────────────┼───┼─────┼────┼───────┤
│Y12压盖机 │台/吨 │37/47 │11/22 │安丘轻工机械厂│
├─────────────┼───┼─────┼────┼───────┤
│S125输送机 │台/吨 │50/50 │15/15 │安丘轻工机械厂│
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│粗馏塔 │台/吨 │25/167 │7/53 │肥城轻工机械厂│
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│精馏塔 │台/吨 │33/144 │10/40 │肥城轻工机械厂│
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│啤酒杀菌机 │台/吨 │4/96 │- │青岛盐业机械厂│
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│输瓶机 │台/吨 │8/4 │- │青岛盐业机械厂│
├─────────────┼───┼─────┼────┼───────┤
│JnGC-5型啤酒车 │台/吨 │24/48 │24/48 │文登盐业机械厂│
├─────────────┼───┼─────┼────┼───────┤
│JnGC-7型啤酒车 │台/吨 │19/95 │19/95 │文登盐业机械厂│
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┌───────────────────────────────┐
│续表 │
├───────────┬───┬───────┬───────┤
│产品名称 │计算 │累计完成 │生产单位 │
│ │单位 ├───┬───┤ │
│ │ │合计 │其中：│ │
│ │ │ │部计划│ │
├───────────┼───┼───┼───┼───────┤
│JnGC-6型啤酒车 │台/吨 │17/85 │17/85 │文登盐业机械厂│
├───────────┼───┼───┼───┼───────┤
│啤酒罐 │台/吨 │29/25 │- │文登盐业机械厂│
├───────────┼───┼───┼───┼───────┤
│酱油车 │台/吨 │1/5 │- │文登盐业机械厂│
├───────────┼───┼───┼───┼───────┤
│奶罐车 │台/吨 │1/5 │- │文登盐业机械厂│
├───────────┼───┼───┼───┼───────┤
│挂车 │台/吨 │3/12 │- │文登盐业机械厂│
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│芦笋罐头生产线 │台/吨 │8/8 │8/8 │青岛轻工机械厂│
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│高效芦笋罐头生产线单机│台/吨 │43/27 │43/27 │青岛轻工机械厂│
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│2.6m绿麦芽搅拌机 │台/吨 │30/150│30/150│青岛轻工机械厂│
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│5.46m绿麦芽搅拌机 │台/吨 │1/5 │- │青岛轻工机械厂│
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│5.76m绿麦芽搅拌机 │台/吨 │2/10 │- │青岛轻工机械厂│
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│板框过滤器 │台/吨 │4/1 │- │青岛轻工机械厂│
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│冷库 │台/吨 │24/247│- │鲁南日用设备厂│
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