〖收盐〗〖海盐生产〗〖方法〗
清代至民国年间，池小盐少，多者三五日收盐一次，少者一二日收盐一次。收
盐时，用勾混耙将盐堆起，然后肩挑人抬，将盐运出入坨。60年代，试制成功收、
运盐及堆坨机械，收盐、运盐、堆坨逐步实现了机械化。其中，青岛国营盐场及山
东羊口盐场等采用联合收盐机组收盐，黄海沿岸县营盐场多采用管道输送收盐，部
分村办小盐场仍采用旧式勤扒车推收盐。县营以上盐场收盐周期：黄海沿岸及莱州
盐场因实行塑苫，多采取一年一次、一年两次捞盐；文登高岛盐场实行“以销定捞，
存盐于池”的方法；渤海沿岸多数盐场一般以累计蒸发量达100～150厘米为一捞盐
周期。