〖食品业〗〖企业〗〖山东烟台罐头总厂〗
烟台罐头总厂位于烟台芝罘区环山路101号，系全民所有制中型企业，隶属烟
台第一轻工业局。全厂占地面积131507平方米，总建筑面积82698平方米。职工
2525人，其中工程技术人员79人。
该厂的前身系烟台实业公司罐头厂，始建于1952年7月，1955年7月改名山东省
工业厅烟台罐头厂，1958年1月改名山东烟台罐头厂，1978年5月更名为山东省烟台
罐头总厂。主要设备有自动冲床、万能仿型铣床、从意大利进口的空罐联合机、日
本进口的芦笋生产线、美国进口的真空封瓶机，还有较先进的午餐肉罐头生产线。
具有2万吨以上生产能力，是全国最大的水果罐头厂之一。1985年末固定资产原值
1836.6万元，年产各种罐头11705吨，工业总产值4117万元，利税总额359.9万元。
该厂主要生产水果类、果酱类、禽肉类、水产类、蔬菜类、干果类罐头30多个
品种40多个规格。“飞轮”牌糖水樱桃罐头是该厂的名牌产品，首产于1961年，
1979年被评为山东省和轻工业部优质产品，1980年在华东罐头技术协作会上被评为
华东协作区第一名，最高年产量197吨。“飞轮”牌糖水阳梨罐头，1979年、1983
年被评为轻工业部优质产品。“飞轮”牌397克午餐肉罐头，1985年被评为轻工部
优质产品。