池塘养鱼，是山东省淡水养鱼的主要方式。1985年池塘养鱼面积为全省淡水养
鱼面积的32％，产量占77％。
省内池塘有村头塘和村外塘之分。村头塘水质较肥，多以养鲢为主，亩产一般
200-300公斤；村外塘水质清瘦，多以养草鱼、鲂为主，靠施肥、投饵提高产量。
村头塘有相当一部分水源不足，多水年与少水年的放养面积差异甚大。多水年的
1975年放养面积曾达50万亩，1978年以后属于少水年，放养面积锐减，1983年全省
放养面积29万亩（其中包括新挖鱼塘10万亩）。
50年代，池塘养殖品种多以鲤、鲫为主；60年代，开始鲢、草、鲤、鳙、鲂等
混养。历年平均亩产多在50公斤以下。成鱼起捕标准：白鲢尾重0.8～1公斤、鲤1
～1.5公斤、鳙1～1.3公斤、草鱼1.5～2.5公斤，实际上，出塘鱼多数仅及标准的
一半。
1975年推广了聊城地区建立养鱼专业队伍和精养高产的经验，对池塘普遍进行
了改造，同时改春放（鱼种）为秋放，改小鱼种为大规格鱼种。1976年聊城县辛屯
大队首创亩产过500公斤的纪录，1981年创亩产1113.6公斤的全省最高纪录；1977
年鱼台县谷亭公社开创1200亩连片池塘平均亩产170公斤的纪录；1982年临沂县开
创万亩池塘亩产超过100公斤的纪录。1980年以后，鱼塘逐渐实行了专业承包。
1983年，农村池塘养鱼发展较快，同时出现了一批养鱼专业户。曹县城关北村承包
户杨来柱于1984年承包了县城周围半荒废的千余亩水面，当年产成鱼75吨，纯收入
10余万元。1985年，全省有淡水养鱼专业承包户1.1万户、养鱼产量1.1万吨，家庭
养鱼2.6万户、产鱼4430吨；虽遇严重干旱，全省池塘养鱼面积仍达52万亩，单产
达70公斤，上升到全国中等水平。池塘养鱼面积与产量情况，见表3-12。
山东省池塘养鱼情况（1956-1985年）
表3-12
┌───┬─────┬───────┬───────┐
│年份 │面积（亩）│产量（吨） │亩产（公斤） │
├───┼─────┼───────┼───────┤
│1956 │900 │未详 │－ │
│1960 │58600 │未详 │－ │
│1965 │209000 │未详 │－ │
│1975 │504400 │8461 │16.8 │
│1978 │389200 │10342 │26.6 │
│1980 │347800 │11677 │33.6 │
│1985 │520789 │36484 │70.1 │
└───┴─────┴───────┴───────┘
为解决城市、工矿区和部队的吃鱼问题，国家水产总局1978年在山东省投资
200万元建设商品鱼基地，鱼池总面积5483.5亩；同年，省财政投资36万元，建设
省商品鱼基地，鱼池总面积5465亩。到1985年，国家和省财政累计投资4176万元，
共建成基地鱼池14.1万亩，分布在济宁市郊区、鱼台、微山、嘉祥、曲阜、邹县、
临沂、郯城、苍山、莒县、文登、海阳、乳山、荣成、莱西、莱阳、栖霞、招远、
梁山、菏泽、曹县、聊城、茌平、阳谷、高唐、东平、汶上、泰安、临邑、济阳、
齐河、禹城、武城、平原、潍县、昌邑、诸城、高青、滨县、滨州市、历城、章丘、
长清、济南市郊区、滕县、枣庄市市中区和台儿庄区、平度、桓台等49个县、市（
区）。1979-1985年，基地共生产商品鱼3.3万吨，向国家交售2951.4吨。