山东省淡水捕捞多采用传统渔具渔法进行。建国后，渔具的改进主要是网具材
料由棉麻改为化纤，发明了网箔、电捕机。
60年代以前，多以传统的小型渔具为主。1951年，南四湖渔具共38种，15.3万
件。其中钓渔具6种、9089件，笼篮类3种、126万件，帘箔类3种、567件，鱼鹰
3766只。60年代以后，大型定置网具逐步增加。到1983年，南四湖的网箔已占全湖
渔具总数的55％，渔产量占全湖总产量的65％。山东省淡水渔具种类及主要分布区
域，见表3-3。
表3-3 山东省淡水渔具种类及分布
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│类│渔具 │分布区域 │类│渔具 │分布区域 │
│别│ │ │别│ │ │
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│网│风网 │南四湖、黄河│网│搬罾 │湖区 │
│渔│箔滩网 │黄河 │渔│拦河罾 │全省各地 │
│具│袖网 │黄河 │具│虾罾 │南四湖、黄河│
│ │虾拖网 │南四湖、黄河│ │搬网 │南四湖 │
│ │大拉网 │全省各地 │ │扒网 │全省各地 │
│ │小拉网 │全省各地 │ │罱网 │湖区 │
│ │刀鲚圈网 │黄河 │ │张网 │黄河、水库 │
│ │兜网 │全省各地 │ │肚袋网 │黄河 │
│ │小圆网 │水库 │ │撒网 │全省各地 │
│ │圈子网 │南四湖、黄河│ │绞网 │南四湖 │
│ │刺网 │全省各地 │ │二网 │南四湖 │
│ │刀鲚流刺网│黄河 │ │马溜网 │南四湖 │
│ │■条流刺网│南四湖、黄河│ │大抄网 │南四湖 │
│ │鸭网 │南四湖、黄河│ │小抄网 │南四湖 │
│ │虾扒网 │黄河 │ │推网 │南四湖 │
│ │虾推网 │黄河 │ │■网 │南四湖 │
│ │赶网 │黄河 │ │攉网 │黄河 │
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│类│渔具 │分布区域 │类│渔具 │分布区域 │
│别│ │ │别│ │ │
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│钓│滚钩 │南四湖、黄河│杂│苗子绠 │黄河 │
│渔│顿钩 │南四湖、黄河│渔│跳鱼绠 │南四湖 │
│具│小钩 │黄河 │具│鱼叉 │全省各地 │
│帘│甲鱼钩 │黄河 │ │鸭枪 │南四湖、黄河│
│箔│棒钩 │南四湖、黄河│ │端把 │南四湖、黄河│
│渔│红食钩 │南四湖 │ │罩 │全省各地 │
│具│对把钩 │南四湖 │ │独笼 │全省各地 │
│ │鳝鱼钩 │南四湖 │ │鱼篮 │南四湖、黄河│
│ │卡 │南四湖、黄河│ │蟹罐 │黄河 │
│ │竹箔 │南四湖、黄河│ │鱼鹰 │南四湖、黄河│
│ │网箔 │南四湖、黄河│ │响蓖封 │南四湖 │
│ │杆子箔 │南四湖、黄河│ │叠泥堰 │南四湖 │
│ │鱼花布箔 │南四湖 │ │电捕机 │水库、养殖场│
│ │运箔 │南四湖 │ │ │ │
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说明：表中黄河指山东境内段含东平湖。
80年代使用的主要渔具渔法简列如下：
圈子网 网呈长带形，属无囊围网。作业时用载重2吨的渔船2只、渔民8人，
渔场一般在明水区或水草很少的水域。到达渔场后，载网船抛出取鱼部，由带网船
以最快的速度拖曳并向载网船靠拢，使网具形成包围圈。两船靠拢后，由载网船快
速起网，在起网过程中，始终有1人持竹篙击水惊鱼，最后将鱼集中在取鱼部拉到
船上。捕捞对象以中上层小杂鱼及虾类为主，作业期为春秋两季。
附：圈子网作业示意图
刺网 俗称丝网，网具呈长带形，渔场在鱼类经常洄游的水域。作业时用载重1
吨的小船1只，2人作业，1人划船，1人在船艏上风舷放网。起网时，1人顶风划船，
1人在上风舷收网摘鱼。傍晚下网，翌日凌晨起网。捕捞对象主要是鲫、鲤、鳊、
鳜等鱼。湖区多用定置刺网，在河流、水库则用流刺网或三层挂网。
罱网 也叫夹子网，是湖区最常用的网渔具，每船必备。作业时用小船1只，渔
民2人，其中1人撑船、1人持罱网捕鱼。渔民多以数条船同时作业，俗称“打围”，
除冰封期外，可常年作业。主要捕获底层鱼类，渔场多在水草较多的静水、浑水、
软泥底质的水域。
提罾 为湖泊小型定置网具。网衣为正方形，提绳为4根爪，下有沉子，上有浮
标。作业前，罾内装设诱饵。下罾时，1人划船，1人下罾，罾距约15米，每船带罾
50个左右，每隔20分种，依次提上水面，取出罾内鱼虾。提罾主要捕捞青虾、白米
虾和挠头虾等。作业期4～10月份，一般日产10～15公斤。
顿钩 亦称划钩或拉钩，每付钩由两只单钩呈背向构成，通过支线连在干线上，
以钩刺拖挂鱼体而得鱼。作业时将栓有若干付钩的干线敷设在水底，不断地往复拖
拉，以刺拉底层鱼类。作业时用小船2只，每船2人，共带钩100对，1人划船、1人
手持弹杆击水惊鱼，两船交替拉钩前进。当挂住150克以上的鱼时，作业者便觉拉
绳抖动，这时两端同时停止前进，其中一船收回拉绳和干线，摘取渔获。主要捕捞
对象为鲤，其次为鲫、鲶、乌鳢、鳜等鱼，一般日产10～15公斤。
滚钩 属无饵延绳钓，作业时将钩绳横栏在鱼类的通道上，以钩尖挂刺鱼体。作
业中渔民2人用小船1只，带钩10杆，将钩敷设在底貌复杂、水草较多的水域。水温
低时下沉钩，反之下浮钩，使钩保持在一定的水层。起鱼时，1人划船，1人提起钩
线检查，有鱼则用小抄网捞取。除冰封期外均可作业，捕捞对象为鲤、鲫、鳜、鲶
等鱼，一般日产7公斤左右。
网箔 属大型定置网具，俗称“迷魂阵”，捕捞对象广泛，以鲫为主。系60年代
末由竹箔改进而成，70年代以后，为湖区最主要的定置网具。其作业方法是将网箔
设置在鱼类洄游场所，拦截诱鱼入箔。下箔时，先把下纲拉紧，并把栓在下纲上的
茅子（草把）牢牢插入泥内，使下纲紧贴泥底。行箔（墙箔）下成一条直线，每隔
十几米插一根杆子，将上纲挂在杆子上，使之露出水面。设置的网箔部分，拉紧升
道网，升道网的末端在网箔内保持在水面以下30厘米左右，拉直囊网，用绳扎紧底
端栓在标杆上。起鱼时，将囊网提出水面，松开底部即可。作业时间较长，除封冻
期均可作业，一般日产15～25公斤。
附：网箔作业示意图
杆子箔 是70年代湖区渔民在网箔的基础上改进而成的，其特点是在网片上按一
定距离定竹杆，便于下箔作业。下箔方法与网箔基本相同。作业方式有勾手式、二
郎担山式、耙头式、衩口式，以勾手式为多。捕捞对象广泛，除结冰期外，全年均
可作业，每日取鱼2～3次，一般日产15公斤左右，有时可达50～100公斤。
卡 将用毛竹做成的卡棒弯成弓形，夹进诱饵，用芦苇圈套住端部，依次拴在
干线上，当鱼吞食后，卡棒弹开，撑住鱼的嘴部，达到捕获的目的。饵食一般用熟
玉米、大麦、面团、小虾及薄皮螺蛳。下卡多在傍晚，用小船1只，2人操作，1人
划船，1人将装好诱饵的卡依次沿干线缓缓投入水中。翌日清晨，收卡起鱼，将卡
沿干线收回，如有鱼获，则用抄网接住摘下。捕捞对象多为鲫、鲤、赤眼鳟、鳊等
鱼。
直流电捕鱼机 1974-1975年，由省淡水水产研究所与济宁县淡水养殖试验场、
济宁县湖面养殖场、微山县南阳公社联星大队联合试验成功。主要设备有发电机组、
整流器、电极3部分。用一台195型12马力柴油机带动7.5千瓦异步发电机发出的交
流电经过三相桥式整流后，变为直流电，然后通过绝缘导线送到阴阳两极，从而在
水中形成电场，利用鱼在直流电场中的趋阳反应，达到捕捞的目的。电捕机在水库
或养殖场清除野杂鱼中使用，效果很好。在湖区，因无法控制捕大留小，损害鱼类
资源严重而被禁止使用。
起草捕鱼 是东平湖渔民常用的一种渔法。其原理是利用冬季鱼类多栖息于水草
密集水域的特点，在秋季割水草时，留下成片水草，在冬季结冰之前，用箔将水草
围起来，割草捕鱼，各种鱼都可捕到。作业时用小船30只，其中割草船8只、每船4
人，捞草船8只、每船2人，箔船2只、每船5人，罱船12只、每船2人。作业前，按
先浅水后深水，由稀草区到稠草区，从上风到下风的次序，选好集鱼区，然后用箔
将整个水草区围起来并保持集鱼区安静，推（割）草船进入圈内割草，捞草船将草
捞出圈外，罱船罱鱼。同时，箔船不断挪动箔墙，使包围圈逐渐缩小，直至集鱼区。
集鱼区一般围成边长20米左右的正方形，插牢围箔，防止鱼群冲逃，将集鱼区的鱼
捕起后，整个作业即结束。
水库联合渔法 主要在大、中型水库捕捞中、上层鱼类。除冰封期外，其它季节
均可作业。作业时，用20～40马力机船1～2只，载重1.5吨的木船8～10只，三层挂
网或单层刺网若干，高度大于一般水深的拦网若干，大拉网（高20米，长500米）1
具，张网（网高同一般水深）1具。作业前，选择库底平坦、无障碍物的地点为集
鱼区，然后开始赶鱼。赶鱼的方法有：①导网赶鱼，即从水库的某一边开始，将网
下成一个个通道，使鱼受网的惊吓向前移动，直到集鱼区；②白板赶鱼，即用机船
拖带几块栓有沉石的白板，驱赶鱼向集鱼区移动；③声赶鱼，即用木船若干艘，在
船上敲打响器，驱赶鱼群；④电赶鱼，即采用交流电或脉冲电，将电极投入水中拖
带前进，使鱼感电极力逃避。将鱼赶到集鱼区后，根据集鱼区地形，快起水。平坦
库底，用大拉网起水，不便拉网即用张网起水；集鱼区底貌特别复杂的，则用三层
挂网起水。