1.主要食虫食鼠益鸟
1983年山东鸟类调查分析，全省食虫、食鼠农林益鸟130多种。主要有：
灰喜鹊 留鸟。全省各地都有分布，常见于山麓、村边、公园等的疏林内，成
群活动。食物以动物性为主，捕食大量农林害虫，如棉花的害虫棉铃虫、棉虫，林
业害虫金龟甲、金针虫、椿象、天蛾、松毛虫等。还能捕食家蝇，易驯养，是山东
主要益鸟。
喜鹊 留鸟。山东各地都有分布，喜栖于高大的树上。在田野和村庄附近觅食，
多成对活动。5～10月主要以害虫为食，喜食蝗虫、金龟甲、椿象甲、蝼蛄、 天社
蛾幼虫、地老虎、蝇蛆、蝉等。
啄木鸟 山东啄木鸟科有斑啄木鸟、黑枕绿啄木鸟、星头啄木鸟、小星头啄木
鸟四种留鸟和棕腹啄木鸟(夏候鸟)。主要啄食鞘翅目害虫象甲、伪步行甲、天牛幼
虫、金龟甲，其次鳞翅目避债蛾、螟蛾。有“森林医生”之称。
杜鹃 山东杜鹃有四声杜鹃、大杜鹃、中杜鹃、小杜鹃，均为夏候鸟，另有旅
鸟棕腹杜鹃，为巢寄生鸟。以鞘翅目、膜翅目、鳞翅目等昆虫为食，是著名的农林
益鸟。
戴胜 俗称臭姑鸪，头有棕色羽冠为其特征。栖息于开阔田野树干上，在地面
觅食。以半翅目、鞘翅目、鳞翅目等昆虫为食，尤嗜食蝼蛄、金针虫、行军虫等地
下危害禾本科植物的害虫，是著名农林益鸟。
伯劳 重要食虫鸟类。山东有虎纹伯劳、牛头伯劳、红尾伯劳等。大都栖息在
丘陵开阔的林地。主要以昆虫为食，如金龟甲、步行甲、象甲、蝗虫、松毛虫、蝇
类，为农林益鸟。
黑枕黄鹂 俗称黄莺。主要生活在平原林地，也栖居低山丘陵的山林或村庄附
近大树上，为夏候鸟。在育雏期95％以上食虫为害虫，如枯叶蛾、松毛虫、土蟥、
椿象、地老虎、梨星虫等。
卷尾 山东有黑卷尾和发冠卷尾，均为夏候鸟。外型尾羽先端微向外卷，发冠
卷尾酷似黑卷尾，但体型较大，额头有10余条发状羽沿后背下垂是其特征。食物几
乎全为昆虫，如甲虫、椿象、蟋蟀、蝗虫、金龟甲等。
椋鸟 重要食虫鸟类。山东有灰椋鸟(留鸟)、北椋鸟(夏候鸟)和紫翅椋鸟( 旅
鸟)3种。灰椋鸟全省有分布，筑巢于树洞。杂食性，夏季主要以蚱蜢、金龟甲、椿
象甲、叶甲等害虫为食，冬季啄食野生植物果实、种子，但不危害栽培植物，对农
林有益。
雨燕 山东有楼燕、针尾雨燕、白腰雨燕、小白腰雨燕4种，前3种夏候鸟，后
1种为旅鸟。楼燕全部以害虫为食。据统计，一对10天左右的幼鸟， 每天由亲鸟喂
食昆虫248个，20天的幼鸟所吃虫数可达3675个，快出巢时为6927个。所食虫为蚊、
蝇、蚜虫、虻类、蜘蛛、椿象、浮尘子等害虫。
家燕 俗称燕子，另一种为金腰燕。家燕营巢在屋内，金腰燕营巢在屋外墙壁
上，飞行时张嘴捕捉蝇、蚊等各种昆虫。是人们熟悉的益鸟。
山雀 山东山雀科鸟有大山雀、煤山雀、沼泽山雀、黄腹山雀、银喉长尾山雀，
均为留鸟，以大山雀为最多。大山雀俗名仔仔黑、白脸山雀，为山雀科体型最大的
一种。多栖于山区针叶林、针阔混交林或阔叶林，在丘陵果园、居民点也常见。大
山雀消灭害虫能力很强，嗜食松毛虫、梨象甲、金龟甲、天牛幼虫、椿象等害虫，
冬季啄食树皮内越冬害虫；沼泽山雀体型略小，习性亦同，头黑色不具白斑。银喉
长尾山雀是常见森林鸟类，尾特长，喉部中央有银灰色块。主食半翅目、鞘翅目、
鳞翅目害虫。
燕 俗称土燕子。它形状和飞行象燕子，但形态结构和生活方式属 类，成
群活动，嗜食蝗虫，山东微山湖附近最多，是有名的蝗虫克星，育一窝幼雏，能消
灭蝗虫一万多只。
隼 小型猛禽。山东隼科有燕隼、红隼等7种，红隼为留鸟，全省可见， 多栖
于农耕地、田圃附近及开阔的山麓平原，常停翔在空中，见饵物即直下掠食之。嗜
食昆虫、小鸟及小型啮齿类动物。
又称枭，是夜行性鸟类。大多数种类几乎以鼠类为食，是重要益鸟。山东
鸱 科有10种，以普通角 、纵纹腹小 、长耳 和短耳 最常见。
2.狩猎鸟和观赏鸟
主要是肉类鲜美，羽毛或外型美观，善鸣叫供人观赏的鸟类。山东此类野禽种
类虽较丰富，但数量日益减少，应以保护为主，有计划地猎取。
野鸭 肉鲜美，羽绒可制衣，是极有价值的一类水禽。山东野鸭种类很多，尤
以鲁西南南四湖一带赤麻鸭、针尾鸭、绿翅鸭、花脸鸭、罗纹鸭、绿头鸭、斑嘴鸭、
赤颈鸭、白眉鸭、琵嘴鸭、红头潜鸭、青头潜鸭、凤头潜鸭、斑背潜鸭、鹊鸭、斑
头秋沙鸭、普通秋沙鸭最多。其中大部为中日候鸟协定的保护种。因无计划猎取，
数量锐减。
雉 山东雉科野生动物有石鸡、鹌鹑和雉鸡。雉鸡肉味比家鸡鲜美，羽毛作饰
羽用，可供出口。石鸡肉及羽也有重要价值。鹌鹑肉、卵除食用外尚可入药，并能
玩赏(俗称斗鹌鹑)。清末德国侵略者强占青岛崂山后，曾人工引放雉类，繁殖后作
狩猎野禽。
野鸽和斑鸠 山东鸽形目鸠鸽科有岩鸽、山斑鸽、灰斑鸠、朱颈斑鸠、火斑鸠，
肉味醇香，是著名野味，有“要吃飞禽，鹁鸽鹌鹑”之说。
观赏鸟类 山东观赏鸟类很多，有雀科的黄雀、黑头蜡嘴雀、黑尾蜡嘴雀、锡
嘴雀；绣眼鸟科的暗绿绣眼鸟、红胁绣眼鸟； 科的蓝点颏、红点颏；百灵科的凤
头百灵、云雀等。或以善鸣叫，或以体态优美供人观赏。