一、专业户
实行家庭联产承包责任制后，农户有了相对独立经营的自主权，农村一些“能人”
承包的责任田和其它生产项目，效益比一般户高很多，有些合作经济组织把专业性较
强、商品率较高的种养业、手工业发包给这些人，于是开始出现一批种植业、养殖业、
手工业的“承包专业户”。随着生产的发展，收入的增多，有些户自行购置拖拉机、
汽车和加工机具等生产资料，经营家庭工业或个体商业、服务业，又逐渐产生了各种
“自营专业户”。专业户的出现，充分利用零散的资金和劳力，发挥了农村各种能手
的作用，促进了生产的专业分工和商品生产的发展。再加上各级领导及时扶持，专业
户的发展日新月异。农村专业户的标准，按国家统计局的规定：以户为单位计算，从
事某项专业生产的劳动力，或经营活动时间在60%以上；专业收入占家庭收入60%以上；
专业产品的商品率达80%以上(粮食专业户商品率达60%以上)；出售产品或服务性的收
入高出当地(县) 农村住户平均出售产品或服务性收入水平的1倍以上。按这个标准统
计， 1984年全省各种专业户发展到346731户， 占总农户的2.1%， 到198 8年达到
495173户，占总农户的2.82%。其中：种植业105945户，林业15483户，畜牧业(养猪、
牛、羊、鸡、鸭)42539户，渔业(海水养殖、淡水养殖)14842户，工副业(饲料加工、
食品加工、砖瓦窑、编织刺绣、其它) 60559户，运输业102946户，建筑业29998户，
商业、饮食、服务业98063户，其它行业24798户。这些专业户中共有男女整半劳动力
1085672人。有49414户请帮工、带徒214085人，其中请帮工带徒7人以下的有41447户，
请8至15人的有5388户， 请16人以上的2579户。全省各地专业户发展不平衡，按专业
户占总农户的比重计算， 淄博市占7.6%， 济南市占5.5%，威海市占4.8%，青岛市占
4.6%，菏泽地区仅占0.2%。
二、经济联合体
经济联合体是在专业户的基础上发展形成的。它不同于社区性合作组织，有的是
村、队内几户联合，也有跨村队、跨乡镇联合，也可以成为村队合作组织的经济实体。
他们由“能人”牵头，自愿结合，进退自由，民主管理，自主决策，在约定的范围内
联合经营，在约定的范围外保持各自的独立性，形式多样，灵活变动。这种联合体在
农户之间联合的基础上，逐步出现了农户与其他经济组织之间、农工商之间、城乡之
间的联合。在联合的内容上，有的是劳力、资金、技术、生产资料等复合要素的全面
联合，有的在上述要素中单一联合，有的是生产经营全过程的联合，有的是某一生产
环节上横向联合，有的是一条龙式的纵向联合。联合的程度也各不相同，有的组成紧
密的经济共同体，有一定的公共积累，较多的是松散的联合协作。新经济联合体的发
展时多时少， 不够稳定。据统计，全省新经济联合体1984年发展到43137个，1987年
达到52477个，1989年回落到43175个,其中:种植业1126个，林业864个，畜牧业580个，
渔业14077个，工业(饲料加工、食品加工、砖瓦、编织刺绣、金属加工、其他)11304
个，运输业5074个，建筑业5069个，商业、饮食、服务业3980个，其他行业1101个。
从业人员341033人，占农村劳力总数的1%强。
三、农业专业队(集体农场)
山东省在贯彻实行家庭联产承包责任制过程中，东部一部分经济较发达，二、三
产业占绝对优势的村，为了节省务农劳力，组建农业专业队(也有称集体农场)，配备
农机设备，对耕地实行集约经营，专业承包。如牟平县宁海镇东油坊村，是个先进单
位， 在实行家庭联产承包责任制前，粮食亩产稳定在900公斤左右，1983年春实行家
庭联产承包，按人口平均把耕地承包到户。村里的工、副业基础好，发展快、效益高，
7个工副业项目， 1985年总收入达到810多万元，比1983年增长4.5倍，因而从工人员
的收入比从农人员高出两三倍， 农民对种田的热情淡薄了，90%的户承包的农田不施
肥、耕作粗放，1985年加上受台风影响，粮食亩产从900多公斤下降到430公斤。党支
部在总结经验教训，征得群众同意的基础上, 改变原来户户分地承包，成立60人农业
专业队,集体承包了全村的800亩耕地，村里投资90多万元增添农业机械、兴修农田水
利，实行集约经营，1988年农业队精减为40人，粮食亩产954.5公斤，蔬菜亩产2万多
公斤,农业队平均每个劳动力生产粮食1.25万公斤，蔬菜7.5万公斤，养猪收入2500多
元, 这一年从工劳力和从农劳力人均收入均达到4000多元，这个人均4分粮田的村,一
年向国家交售15万公斤粮食。再如高密县高密镇大王庄村，1982年实行联产承包时，
撤消了原5个生产队，以35人的原农机队为基础，组建集体农场，承包了全村的700亩
耕地，实行独立核算，自负盈亏，企业化经营。他们采取集体农场新形式后，由于实
行了农场集约经营，提高了劳动生产率和土地产出率，1987年粮食亩产即达到1025公
斤, 比1978年的414公斤增长1.4倍。随着经济实力的增强，机械化水平的提高，这一
年又以每亩65元的承包金承包了周围5个村的1410亩耕地， 农场扩大到40人，1988年
粮食总产达到118万公斤, 总收入48.7万元，实现利润16万元，与1978年相比,每个劳
力生产的粮食由1000公斤提高到3万公斤,每个劳动力创造的产值由360元提高到12175
元, 每一亩耕地的收入由180元增加到550元。由于粮食产量的大幅度增加，带动了养
殖业、加工业的大发展，实现了种、养、加系列化生产。在经济发达地区实行农业专
业队或集体农场集体承包，取得了较显著的成果：一方面这些地区经济基础好，有条
件增添农机设备，实行集约经营；另一方面还可以解决村内务工、务农收入悬殊问题，
提高劳动生产率和土地产出率，增加社会农产品的生产，也有利于节省农业劳力，促
进农村工副业生产和农村经济的发展。
为了探索规模经营的经验，1988年省农业厅和省财政厅联合在高密县高密镇、牟
平县宁海镇、 威海市环翠区蒿泊镇搞试点，到1990年这3个镇有96个村探索各种形式
的规模经营。通过贯彻家庭联产承包责任制以后，出现的各种新的农业生产经营形式，
表明了实行适度规模经营、集约化生产是提高农业生产的重要途径。
四、贸工农企业集团
随着农村经济体制改革的深化，少数先进单位建成贸工农一体化的企业集团。如
牟平县宁海镇新牟里村，由原来的新牟里大队改为“新牟国际联合企业总公司”，到
1988年已办起农业、养殖业、工业、交通运输、商业、服务业等37个企业,其中有8个
是与国家经贸部、 省和市外贸部门、工矿企业联办的，有4个是与国外联办的合资企
业。这些联办企业的产值占总产值的90%以上，1988年总收入1.05亿元，出口创汇530
万美元，交纳税金400万元,人均分配纯收入2550元。再如济南市天桥区北园镇清河村，
改名为“清河企业集团”，到1988年已办起电梯、化工等58个企业。