新中国建立后，山东省为治理旱涝灾害改变农业生产条件，提高农业生产，从五
六十年代开始大规模进行农田基本建设，在平原涝洼盐碱地区实行沟洫畦田，在山区
实行山水田林路综合治理。同时开展了全省荒地勘查，有计划地建设国营农场，推广
应用农业机械开垦土地资源，发挥农业机械化示范作用。
改革开放后，全省加快了农业开发步伐。增加农业投入，开展了贫困地区扶贫和
多种专项农业开发工作，从经济、科技等方面扶持贫困地区改变生产面貌，进行农林
牧综合开发；在国家统一安排下，引用世界银行和国际发展基金会的贷款进行农业开
发；在中央有关部门支持下，进行黄淮海农业综合开发和农业商品基地建设；在中产
变高产，高产再高产的开发中，进行吨粮田(亩产1000公斤)建设。通过各种开发，逐
步改善生产条件，促进了全省农业生产水平的提高。同时因地制宜建设了一批粮食、
棉花、蔬菜、果品、畜牧生产基地，名优特产品基地和出口基地。农业开发的实施，
对促进提高农业商品生产发挥了重要作用。