第三辑 良种畜禽推广改良

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一、良种畜禽的生产管理
新中国建立后,种畜禽生产由省农业厅统一定点种畜场生产,推广种畜由种畜场
自行鉴定。60年代开始省农业厅配合省标准计量局,为推动地方良种畜禽选育推广,
先后制订了垛山猪、青山羊、崂山奶山羊、鲁西黄牛、德州驴种畜标准,作为地方标
准,在全省推行。
山东省种畜进口。1952年由农业部进口原苏联种马,统一分配给山东的先后有苏
联高血、苏纯血、苏维埃重挽马、阿尔登、奥尔洛夫、顿河马等,1966年进口新西兰、
澳大利亚林肯羊和罗姆尼种羊。外贸等部门进口有海福特牛、西门塔尔牛、利木赞牛、
夏洛莱牛、安格斯牛、长白猪、考力什和白洛克鸡等。1986年农牧渔业部颁布关于进
口种畜(禽)审批暂行办法,全省各地各部门进口种畜禽均报省农业厅审核同意后报农
牧渔业部审批。
为了加强种畜禽生产管理,山东省人民政府于1988年发布《山东省种畜禽管理暂
行办法》,规定山东省农业行政部门主管全省的种畜禽管理工作,实行《种畜禽生产
经营许可证》和《种畜禽证书》制度,新建种畜禽场要经过批准和验收,生产种畜禽
须经鉴定。省和地市分别成立种畜禽鉴定委员会和小组,负责本辖区内的种畜禽鉴定
工作。

二、良种推广改良
1949年-1990年,全省良种场共推广种牛3866头,种马3112匹,种驴927头,种猪
22.23万头,种羊12870只,种兔23777只,种蛋、种雏5528万枚(只),蜂王1235 3只。
推广的种牛有黑白花奶牛、鲁西黄牛、西门塔尔牛、秦川牛;种马有苏联重挽马、
阿尔登马、奥尔洛夫马、顿河马、伊犁马、渤海马;推广的猪有大约克、巴克夏、长
白、克缅洛夫、杜洛克、汉普夏等引进种,还有国内内江猪、荣昌猪、新金猪、哈白
猪、莱芜猪、垛山猪、里岔猪、大蒲莲猪、沂蒙黑猪、烟台黑猪等;推广的羊有美利
奴羊、林肯羊、罗姆尼、考力代、新疆细毛羊以及崂山奶羊等;推广的家禽有国内引
进的各种蛋鸡、肉鸡良种及配套系、康贝尔鸭、樱桃谷鸭等;推广的兔有德系长毛兔、
法国大公羊兔、日本大耳兔、新西兰兔、加利福利亚兔、德国巨型兔等;推广的蜂王
有意大利、喀尼阿兰、中蜂纯种和杂交种蜂王。
通过推广良种,改进了畜禽质量,提高畜牧生产。在黄牛生产上,鲁西黄牛提纯
复壮, 并扩大了鲁西黄牛生产, 肉牛改良取得成效。 1990年全省鲁西黄牛发展到
128.9万头,占全省存栏牛的25.2%,肉牛杂交改良牛达20.6万头,促进了养牛生产从
役用为主向肉用方面转化。 在生猪改良上,1990年瘦肉猪年终存栏达到617万头,全
年出栏637万头, 分别占存栏猪34.1%和出栏猪的32.9%。在羊的改良上,1990年改良
羊达到347.9万头,占存栏绵羊的66.4%,改良羊毛16382吨,占羊毛总产量的76.7%。
在养鸡生产上, 1990年良种蛋鸡占全省养鸡的50%,肉鸡已形成规模饲养,对改善社
会鸡蛋供应及开展肉鸡出口均发挥积极作用。