礼仪是一项很重要的工作。许多外事活动，往往是通过各种交际礼宾活动进行的，
如迎送、宴请、文艺晚会、电影招待会、体育表演、舞会、庆贺与凭吊等等。各种交
际活动，国际上都有一定的惯例，根据本省的特点和风俗，山东形成了一套具有一定
特色的作法。
一、迎送、陪同
在国际交往中，对外国来访客人，视其身份和访问性质，以及两国关系等因素，
安排相应的迎送活动。
对国家元首、政府首脑的正式访问，举行隆重的迎送仪式。对其他人员的访问，
一般不举行欢迎仪式。
对应邀前来访问者，无论是官方人士、专业代表团或民间团体、知名人士，在他
抵离时，均安排相应身份人员前来机场（车站、码头）迎送。对长期在山东工作的外
国专家等，他们离任时，安排相应人员送行。
对国宾和友好省、市关系的最高来访者的接待，由当地主要负责人迎送并陪同，
或由其副职全程陪同。对部长级外宾，可由省级对口有关部门负责人或市、地负责人
迎送与陪同。
二、会见、会谈
会见有礼节性的、政治性的或事务性的。礼节性的会见时间较短，话题比较广泛。
政治性会见一般涉及双边关系、国际局势等重大问题。事务性会见则有一般外交交涉，
业务商谈等。
会谈，指双方或多方就某些重大政治、经济、文化、军事等问题，以及其他共同
关心的问题交换意见。会谈也可以是指洽谈公务，或就具体业务进行谈判。
东道主对来访者，从礼节及两国关系上考虑，一般均根据对方身份及来访目的，
安排相应领导人或部门负责人会见。来访者及外交使节，亦可根据国家关系和本人身
份，以及业务性质，主动提出拜会东道国某些领导人和部门负责人。
礼节性会见有的在抵达宾馆后就进行，或者宴会前双方寒暄几句即可。座次安排
视场地酌定。
对人员多的团组，主宾双方正式介绍一下，可由身份最高者出面介绍，也可由礼
宾人员介绍。
礼节性会见一般是二三十分钟。
三、宴请
宴请是国际交往中最常见的交际活动形式之一。各国宴请都有自己国家或民族的
特点与习惯。
宴会分两大类：宴会和招待会。宴会又分国宴、正式宴会、家宴、便宴。招待会
分冷餐和酒会等。还有一种叫做陪餐，参加陪餐的限于直接有关人员，边吃边谈，效
果较好。
正式宴会要发表讲话，祝酒，时间可酌情而定。能用即席讲话的形式最好。
一般宴会不正式讲话，在席间表示几句即可。
正式讲话，祝酒时不上菜，大家目光对着讲话人，以示尊重。
客人正式讲话回到座位时，主人起迎，握手致谢。
四、晚会
邀请外国人观看文艺演出或体育表演，是开展对外活动的一种方式。既宣传山东
文化、艺术、体育事业的成就，对客人来说，也是一种艺术享受和娱乐活动。
专场活动的礼宾安排要考虑鲜花、登台等。
注意入退场的礼貌秩序。晚会既是礼仪，又是宣传机会。对节目内容要有针对性，
娱乐性，严防政治性疏忽，最好有一些客方的本国节目。
如组织舞会，要注意文明礼貌，适当组织舞伴。
五、参观游览
参观游览既是礼仪，又是实质性的交流内容。
对参观点的选择要有针对性、有代表性、有特色，还要考虑交通、环境、卫生和
安全保卫等因素。
对接待人员先要教育训练，准备好书面或口头的介绍，介绍时要生动、自然、准
确、实事求是、留有余地。
对重要团组的接待，参观单位可贴欢迎条幅。
六、签字和开幕仪式
签字仪式首先要备有文本。重要签字仪式在桌子中间还要放上旗架，交叉悬挂两
国国旗，对方国旗在中国国旗的右边。双方签字人坐在桌后，客人在主人右手，面前
放着各自的文本和笔、砚。其他参加签字人员按礼宾顺序在各自的签字人后边排横队。
双方助签人站在各自签字人的两侧。双方签字人在各自保存的文本上签字，由助签人
交换后再在对方保存文本上签字。然后，双方签字人起立换回自存文本。交换文本的
方式是：同时右手送左手接，相互握手，大家鼓掌，仪式结束。隆重的仪式，由司仪
主持程序，并由双方各自宣读本国文本，结束时准备香槟酒，共同举杯庆贺。
开幕式会场悬挂两国国旗。开幕式由主办一方负责人主持，邀请有关方面出席，
由双方负责人讲话致贺，而后请领导人剪彩。有些开幕式同时举行招待会。
七、送礼
送礼，是一种祝贺、慰问或表示尊敬和感谢的心情。礼品要有民族特点，又能长
期保存。
送礼应严格按国务院有关方面的规定执行，既达到礼宾的要求，又取得多做工作
的效果。