概述
第一篇 旅游资源
第一章 济南市
第一节 市区主要旅游景点
第二节 长清县主要旅游景点
第三节 其他地区主要旅游景点
第二章 青岛市
第一节 前海海滨主要旅游景点
第二节 崂山主要旅游景点
第三节 其他地区主要旅游景点
第三章 泰安市
第一节 泰山景区主要旅游景点
第二节 其他地区主要旅游景点
第四章 济宁市
第一节 市区主要旅游景点
第二节 曲阜市主要旅游景点
第三节 邹城市主要旅游景点
第四节 其他地区主要旅游景点
第五章 烟台市
第一节 市区主要旅游景点
第二节 蓬莱市主要旅游景点
第三节 长岛县主要旅游景点
第四节 其他地区主要旅游景点
第六章 威海市
第一节 市区主要旅游景点
第二节 其他地区主要旅游景点
第七章 潍坊市
第一节 市区主要旅游景点
第二节 青州市主要旅游景点
第三节 其他地区主要旅游景点
第八章 淄博市
第一节 市区主要旅游景点
第二节 其他地区主要旅游景点
第九章 临沂市
第一节 临沂市主要旅游景点
第二节 其他地区主要旅游景点
第十章 日照市
第一节 市区主要旅游景点
第二节 其他地区主要旅游景点
第十一章 菏泽地区
第一节 菏泽市主要旅游景点
第二节 其他地区主要旅游景点
第十二章 聊城地区
第一节 聊城市主要旅游景点
第二节 其他地区主要旅游景点
第十三章 德州地区
第十四章 枣庄市
第一节 市区主要旅游景点
第二节 其他地区主要旅游景点
第十五章 滨州地区
第十六章 东营市
第十七章 莱芜市
第二篇 旅游市场
第一章 旅游市场发展概况
第二章 国际旅游市场
第一节 亚太地区旅游市场
第二节 北美地区旅游市场
第三节 欧洲旅游市场
第三章 港澳台旅游市场
第一节 港澳旅游市场
第二节 台湾旅游市场
第四章 国内旅游市场
第一节 山东(国内)旅游市场
第二节 出国(境)旅游市场
第五章 旅游促销
第一节 国际旅游博览会、展览会
第二节 旅游宣传品
第三节 接待海(境)外记者
第四节 驻海(境)外旅游企业和办事机构
第六章 专项旅游
第一节 游船旅游
第二节 书法旅游
第三节 修学旅游
第四节 民俗旅游
第五节 寻根拜谒旅游
第六节 烹饪旅游
第七节 自行车旅游
第八节 新婚旅游
第九节 垂钓旅游
第十节 汽车拉力旅游
第十一节 水浒之旅
第七章 大型旅游节庆活动
第一节 曲阜国际孔子文化节
第二节 潍坊国际风筝会
第三节 泰山国际登山节
第四节 青岛国际啤酒节
第五节 淄博国际陶瓷琉璃艺术节
第六节 荣成国际渔民节
第七节 菏泽国际牡丹花会
第八节 枣庄榴花会
第九节 ’91世界旅游日(山东)庆祝活动
第八章 旅游线路
第一节 国家(山东部分)、省重点旅游线路
第二节 市、地重点旅游线路
第三篇 旅游服务
第一章 旅行社
第一节 经营国际旅游业务的旅行社
第二节 经营国内旅游业务的旅行社
第二章 旅游饭店
第一节 星级饭店
第二节 旅游涉外宾馆
第三节 主要旅游餐馆
第四节 名菜名点
第三章 旅游交通
第一节 航空
第二节 铁路
第三节 公路
第四节 海港客运、轮渡
第五节 景区索道、盘道
第六节 旅游车、船公司
第四章 旅游购物
第一节 主要旅游商品
第二节 旅游购物场所、购物点
第三节 旅游服务公司
第四篇 旅游教育
第一章 院校教育
第一节 大专院校(系)
第二节 中等专业学校、职业中等专业学校
第三节 职业高中与技术学校
第二章 岗位培训
第一节 脱产培训
第二节 在职培训
第三节 海(境)外培训
第三章 考核
第一节 职称评定
第二节 导游资格考试
第三节 技能比赛
第四章 队伍建设
第一节 管理人员
第二节 导游翻译
第三节 服务人员
第四节 厨师
第五节 驾驶员
第五篇 旅游管理
第一章 行政机构
第一节 省旅游管理机构
第二节 市(地)旅游管理机构
第三节 县(市、区)旅游管理机构
第二章 产业管理
第一节 企业管理
第二节 计划管理
第三节 投资管理
第四节 财务外汇管理
第五节 统计管理
第六节 价格管理
第七节 质量管理
第三章 旅游社团组织
第一节 山东省旅游协会
第二节 山东省烹饪学会
第三节 市(地)旅游协会、学会
第四节 山东旅游杂志社
附录
一、大事记
二、重要文献
(一)《山东省旅游管理条例》
(二)中共山东省委、山东省人民政府关于加快旅游业发展的意见
三、山东省旅游景点及名胜古迹资料
(一)世界自然文化遗产
(二)国家优秀旅游城市
(三)国家自然保护区
(四)历史文化名城
(五)旅游度假区
(六)风景名胜区
(七)森林公园
(八)重点文物保护单位
四、部分旅游景点与旅游企业简介