1990年，青岛水产业通过实施以养兴渔的《双16工程》，不仅制止可能出现的生
产滑坡，而且出现了前所未有的好形势。全年完成水产品总产值5.52亿元，比上年增
23%，是“六五”末的3.49倍；总产量达到159770吨，比上年增12.5%，比“六五”末
增85.5%。 “1990年打基础”的任务已经胜利完成，为“1991年上台阶”奠定了良好
的开端。海洋捕捞业实行了“调整与开发并重、抓重点常规”的生产方针和“以收购
船为中心、以大马力船为龙头”的渔船编队生产，发挥“一船多具、一网多用”的优
势， 加强信息和后勤服务，组织2639只渔船捕捞鲅鱼、鲳鱼、白鳞鱼、黄姑鱼11134
吨；调集1107只渔船投入渤海捕对虾、5487只渔船回捕青岛近海增殖对虾共2430吨，
比上年增58%；发动805只渔船开发魁蚶、海螺、鱼、面条鱼和沙丁鱼生产，从而使全
年海洋捕捞总产量达到107047吨，占水产品总量的67%，比上年增8.75%。其中优质鱼
35116吨， 占捕捞总量的32.8%，创历史最好水平。还放流虾苗2.1亿尾，回捕率达到
11.7%。建造了2艘600马力远洋渔轮，捕获外海优质鱼350吨投放市场，受到广大市民
的欢迎和赞誉，为也开拓远洋生产积累了经验。
海水养殖以“稳对虾，‘突三贝’”为重点，推广新技术新经验，展示了从未有
过的好势头， 总面积达到165149亩；总产量49003吨，比上年增22.14%。其中，养虾
实收面积96842亩，比上年增5.99%；单产由上年的72公斤提高到78.6公斤，高出全省
平均单产18.6公斤；实现利润3845万元，创历史最好水平。养殖扇贝7095亩，比上年
新上1771亩，产量20592吨，比上年增34.71%；养殖海水鱼1500亩，产量421吨，比上
年增长47.2%。 海带和海珍品养殖也有较大发展。淡水渔业养殖面积达到101926亩，
比上年增加35579亩；完成产量3720吨，比上年增7.7%。
水产科技工作，加强了基础教育和人才培训，坚持走科技与生产相结合的路子，
对生产难点进行了承包，促进了先进技术向生产力的转化，实施了15个水产科研和推
广项目， “滚滩牡蛎养殖”等7个项目已见成效；变单一品种育苗为多品种育苗的水
体综合利用，青草磨碎培育草鱼种，多毛虫类在对虾养殖生产中的应用，魁蚶、鲍鱼、
太平洋牡蛎人工育苗和裙带菜挂绳自然采苗等7个项目试验成功。 承担农业部安排的
对虾、池塘养鱼大面积综合高产养殖技术和青岛市下达的虾池兼养海湾扇贝技术推广
等3个丰收计划项目，都超额完成了计划指标。虾贝混养已发展到21230亩，虾鱼混养
达到了9670亩， 占养虾总面积的29.63%。在即墨市3.8万亩养虾面积中推广了生态系
养虾技术， 使平均单产达到75公斤，比上年增产30%，成本大幅度下降，该市总产和
效益都创历史最好水平。 全市12个越冬点，利用6.02万尾亲虾产苗10.53亿尾，比上
年增加124%， 使全市52.6%的养殖面积养上了大规格虾苗，各类育苗设施已达58处、
3.8万立方水体，培育对虾苗35.1亿尾、扇贝苗110亿粒，梭鱼苗等自给有余，支援了
兄弟地区。荣获青岛市水产科技进步一等奖1项、三等奖3项。
1990年，青岛市水产主管部门共接待了来自世界12个国家和地区的水产团组38个，
签订了部分协议书和意向书，为1991年鲍鱼养殖、鲽鱼深加工、扇贝边肉深加工、褐
藻酸钠及其系列产品生产等项目的合作和水产品加工向高层次发展奠定了良好的基础，
水产品保鲜、加工开始向小包装、高质量、多品种发展，加工品年产2万吨以上，有3
个海藻产品获得国家银牌奖。水产冷藏业发展迅速，沿海乡镇已拥有大小冷库70座，
库容2万多吨。
为了实施好《渔业法》，市水产主管部门在制定有关蛤蜊生产和淡水渔业两个地
方性法规之后，1990年又制定了《青岛海洋渔业管理规定》，举办了《行政诉讼法》
研讨班。举办各类座谈会、训练班26次，发放材料1.84万份，调整充实了渔政执法力
量，新设基层渔政管理机构9处，增加小型渔政船4艘。制定实施了“三结合”综合治
理措施， 集中6艘渔政船重点突破海域管理特别是亲虾管理、增殖放流管理和胶州湾
的管理，检查渔船10930艘次，查获违法渔船334艘次，进行了陆地幼鱼比例检查，初
步扭转了海上秩序混乱的局面。被评为黄渤海区和山东省渔政管理先进单位。
市水产供销企业不断强化改革措施，实行了“以供销业务为龙头，以加工、冷冻
为两翼， 内销与外销并重” 的经营方针， 水产品销货量达到5191吨， 商品经销额
7107.7万元，分别比上年增10.14%和20.9%；完成总产值796.23万元，比上年增40.5%；
实现利润302.2万元。 通过所属网点销售水产品2580吨，是上年的3.39倍，还为春节
筹备鱼货850吨。 对外来料加工鱼片2820吨、出口水产品180吨，创汇100万美元，受
到外商好评。 同时，虾、贝等3个品种的加工已形成批量生产，为扩大水产品出口奠
定了基础。市渔港管理站从服务入手，讲科学管理，水产品卸港量突破6000吨大关，
有78%投放市场，为“菜蓝子”工程作出了贡献。