1990年， 全市改造100万亩中低产田的农业综合开发工程在国家正式立项。1990
年开发的122.46万亩旱薄田小麦比常规栽培亩增18.5公斤，开发的25万亩旱薄地花生
亩产241.8公斤， 增产21.7%。 1990年全市吨粮田开发达52.4万亩， 比1989年增加
36.58万亩，平均亩产1008.4公斤，比常规种植亩增213.9公斤。
10万亩中低产果园的开发平均亩产达463.5公斤，比1989年亩增37.9公斤；5万亩
早实丰产幼树果园的开发，增产明显。林业开发生产效果显著。1990年全市成片造林
4.5万亩，封山育林18.4万亩，四旁植树734万株，开发沟堰，林粮间作5300亩。莱西、
平度、即墨、胶州市已先后实现国家级绿化达标。
1990年全市大力发展了食草畜禽，逐步调整了畜禽结构和产品结构。目前猪与牛
羊的比例已变为65：32，牛羊肉和鸡肉在肉食中的比例已达到16.65%。全市纳入国家
计划的畜牧业生产人地达8处， 其中胶州、胶南两市被评为全国商品瘦肉型猪先进基
地县，荣获金杯奖。本市确定的菜牛、菜羊、良种绵羊、奶牛基地17处，鲜蛋基地场
22处。1990年投资扩建的两处10万只蛋鸡场已建成投产。推广青贮饲料工作取得突破
性进展，1990年青贮饲料1.1亿斤，比1989年增加9700万斤，节约精饲料2040万斤。
1990年，全市海水养殖面积达到16.5万亩，总产量4.9万吨，比1989年增长22.1%。