国家"一五"计划之前，机关、团体、部队食用成品粮均委托私人作坊，利用人力、
畜力、石磨加工；食用油委托农村土榨油坊加工。1957年后，先后建起平阴县榨油厂、
平阴县面粉厂等国营粮油加工企业，国营粮油加工成为粮油供应主渠道。进入20世纪
90年代后，县内一些个体小型面粉加工企业逐渐发展起来，主要有明健、刘官、三皇、
胡庄等厂家。济南平阴植物油厂破产后，县城食用油供应主要靠县外购入，本地的小
油坊主要供应农村市场。
济南平阴植物油厂 济南平阴植物油厂前身为平阴县榨油厂， 始建于1957年。
1988年在振兴街中段街南征地23345平方米，进行异地扩建改造，1990年4月正式投产，
定名为济南平阴植物油厂。 制油工艺由机榨改为浸出，日处理大豆50吨。1998年9月
进行改制，成立平阴新星（油脂）有限责任公司，仍保留济南平阴植物油厂牌子。因
经营管理不善，于2003年4月宣布破产。
济南平阴面粉厂 济南平阴面粉厂前身为平阴县面粉厂，始建于1958年，年产面
粉2905吨， 品种单一。1986年，投资110万元进行大规模技术改造，新建等级粉生产
车间。1987年1月投产后，日产面粉140吨，品种主要有水饺粉、精粉、特一粉、特二
粉、富强粉。1990年改称济南平阴面粉厂。1991年被济南市经委定为中型二档企业。
1992年，城镇居民口粮计划定量供应取消后，面粉销售不畅，效益逐步滑坡。1993年
注册"玫丰"商标。1997年，平阴县饲料公司、平阴县粮油食品公司并入面粉厂，包袱
愈加沉重。至2003年4月底，资产负债率161.4%，2003年5月宣布破产。
平阴县饲料公司 平阴县饲料公司始建于1985年， 主要产品是鸡、猪和鱼饲料3
大类，14个品种，年产量10000吨。1997年1月因生产经营不景气并入济南平阴面粉厂。
平阴县粮油食品公司 平阴县粮油食品公司始建于1993年4月，生产糕点、熟食，
主要品种有月饼、 桃酥、麻片、面条、油条、馒头等。1997年1月并入济南平阴面粉
厂。