灶煎灶煎工具简单，以灶、锅、铲、架木、蒿秸为主要工具。
滩晒自清同治四年(1865年)开始滩晒，至1965年长达百年，工具相沿未变。正如
一首民歌唱道：“一对耙子两张锨，挑筐杠子压在肩；三户共用一只斗，四捆草苫用
五年。”制盐工具之落后可见一斑。主要工具有：
水门纳潮用。有石砌、木制两种。设在港沟两侧，两道插板，人工启闭。
水车提水用。1918年花岛盐场由辽宁引进，竹木结构，提水量15-20立方米/小时。
水斗提水用。 柳条编制，圆形或椭圆形，两端和底部各系一条绳索，2人操作，
提水量8-10立方米/小时。
木杠、扁担用以挑抬池盐。
抬筐、挑筐抬挑池盐用。抬筐容量100公斤，挑筐一对容量50公斤。
大耙扒盐用。 木质，耙头长1.5米，宽25-30厘米，柄长1.2米。50年代后期略有
改进。耙头由耙刃、耙背及竹板构成。扒盐时，混卤易从竹板空隙沥出，减少杂质，
减轻劳动强度。
小耙推刮池板用。木质，耙头长50-60厘米，宽15-20厘米，柄长1.5-2米。
木锨铲盐归坨用。木质，以杏、梨、柳等杂木为佳。
石滚压池板用。圆锥形，重50-70公斤。
莲籽测卤用， 一副3只。咸水莲籽测饱和卤水，丰水莲籽测中级卤水，薄水莲籽
测低级卤水。1952年为美波比重计代替。
铁锨修滩整池用，为盐工须臾不离的工具。
拍板修池拍堤用，硬杂木为佳。
工具改革建国后，各级政府重视制盐工具的改革。1952年自金口引进大型风车提
水。 1956年涨盐场首次购进140型12马力扬水机提水。1959年收盐改人挑肩抬为小
车推运。1975年改跳板负盐归坨为皮带输送机。1982年盐业机械厂制成管道收盐机，
收盐归坨一次完成。至此，沿用百年的原始制盐工具全部淘汰，实现了制盐机械化。
盐田工具、机械设备统计表
┌──┬────┬────┬────┬───┬───┬───┬───┬────┬───┬───┬───┬───┬───┬────┬────┬────┬────┬────┬───┬───┬───┐
│年 │水斗(只 │水车(辆 │风车(架 │推盐机│锅驼机│煤气机│柴油机│水泵(台 │汽油机│电动机│拖拉机│压池机│运盐机│汽车(辆 │皮带输 │牵引扒 │联合收 │管道收 │柴油发│粉碎设│分离脱│
│ │) │) │) │(辆) │(台) │(台) │(台) │) │(台) │(台) │(辆) │(台) │(辆) │) │送机(台 │盐机(台 │盐机(台 │盐机(套 │电机组│备(台)│水设备│
│份 │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │) │) │) │) │(台) │ │(台) │
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│1949│1325 │1126 │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │
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│1950│364 │415 │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │
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│1951│390 │448 │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │
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│1952│413 │469 │2 │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │
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│1953│415 │486 │39 │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │
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│1954│465 │495 │89 │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │
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│1955│353 │484 │99 │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │
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│1956│291 │510 │105 │ │ │ │2 │2 │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │
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│1957│ │676 │121 │ │ │ │2 │2 │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │
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│1958│ │738 │73 │ │ │ │2 │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │
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│1959│ │881 │95 │48 │1 │ │2 │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │
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│1960│ │765 │229 │111 │1 │ │2 │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │
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│1962│ │681 │271 │371 │1 │1 │2 │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │
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│1965│ │765 │229 │111 │1 │1 │4 │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │
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│1966│ │660 │374 │145 │ │ │15 │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │
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│1967│ │747 │461 │190 │ │ │16 │19 │6 │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │
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│1968│ │599 │475 │240 │ │ │21 │26 │8 │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │
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│1969│ │546 │458 │270 │ │ │27 │34 │8 │7 │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │
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│1970│ │409 │451 │296 │ │ │31 │32 │9 │24 │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │
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│1971│ │ │489 │386 │ │ │60 │32 │4 │25 │ │ │ │ │3 │1 │ │ │ │ │ │
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│1972│ │ │ │ │ │ │81 │77 │7 │25 │4 │1 │ │ │4 │1 │ │ │ │ │ │
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│1973│ │ │ │ │ │ │91 │81 │7 │26 │4 │3 │2 │ │6 │1 │ │ │ │ │ │
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│1974│ │ │ │ │ │ │91 │97 │8 │34 │5 │4 │2 │ │9 │1 │ │ │ │ │ │
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│1976│ │ │ │ │ │ │99 │116 │8 │34 │7 │6 │7 │ │17 │1 │ │ │ │ │ │
├──┼────┼────┼────┼───┼───┼───┼───┼────┼───┼───┼───┼───┼───┼────┼────┼────┼────┼────┼───┼───┼───┤
│1977│ │ │ │ │ │ │109 │94 │4 │34 │18 │8 │11 │ │20 │1 │ │ │3 │ │ │
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│1978│ │ │ │ │ │ │112 │120 │ │ │2 │11 │10 │ │20 │1 │1 │ │3 │ │ │
├──┼────┼────┼────┼───┼───┼───┼───┼────┼───┼───┼───┼───┼───┼────┼────┼────┼────┼────┼───┼───┼───┤
│1979│ │ │ │ │ │ │100 │99 │ │ │16 │11 │10 │ │22 │1 │2 │ │3 │ │1 │
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│1980│ │ │ │ │ │ │119 │95 │ │23 │16 │11 │6 │ │22 │1 │2 │ │2 │ │1 │
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│1981│ │ │ │ │ │ │120 │103 │ │30 │12 │11 │3 │2 │7 │1 │2 │2 │5 │ │1 │
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│1982│ │ │ │ │ │ │115 │97 │ │38 │11 │11 │3 │2 │7 │ │2 │3 │3 │ │1 │
├──┼────┼────┼────┼───┼───┼───┼───┼────┼───┼───┼───┼───┼───┼────┼────┼────┼────┼────┼───┼───┼───┤
│1983│ │ │ │ │ │ │120 │113 │ │52 │11 │11 │2 │4 │17 │ │ │4 │3 │ │1 │
├──┼────┼────┼────┼───┼───┼───┼───┼────┼───┼───┼───┼───┼───┼────┼────┼────┼────┼────┼───┼───┼───┤
│1984│ │ │ │ │ │ │120 │113 │ │52 │13 │11 │ │3 │17 │ │ │4 │ │ │1 │
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│1985│ │ │ │ │ │ │42 │28 │ │56 │12 │5 │ │4 │ │ │1 │3 │1 │4 │2 │
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│1987│ │ │ │ │ │ │26 │32 │ │37 │10 │6 │ │3 │ │ │ │3 │1 │4 │3 │
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│1989│ │ │ │ │ │ │26 │32 │ │37 │10 │6 │ │5 │ │ │ │3 │1 │4 │3 │
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│1991│ │ │ │ │ │ │26 │32 │ │37 │12 │7 │ │4 │ │ │ │3 │1 │4 │3 │
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│1993│ │ │ │ │ │ │19 │20 │ │25 │8 │5 │ │4 │ │ │ │2 │1 │3 │2 │
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│1995│ │ │ │ │ │ │23 │18 │ │25 │9 │6 │ │5 │ │ │ │2 │2 │3 │2 │
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注：1957年前数字中包括文登盐田工具数。