耕地数量1995年，境内土地总面积208.76万亩(1392平方公里)，其中山地70万亩，
占33.53％；丘陵105.36万亩，占50.47％；平原33.4万亩，占16％。耕地面积，由于
开垦荒山荒滩、围海造田和整地改土的增加，及历年兴修水利、公路和城乡建设等项
占地的减少，历年不一，总的趋势是逐年减少。
1949－1995年荣成市(县)耕地面积统计表
单位：万亩
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│年份│耕地面积│年份│耕地面积│
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│1949│120.7 │1973│109.67 │
├──┼────┼──┼────┤
│1950│124.2 │1974│109.18 │
├──┼────┼──┼────┤
│1951│127.7 │1975│108.33 │
├──┼────┼──┼────┤
│1952│127.8 │1976│107.67 │
├──┼────┼──┼────┤
│1953│128.2 │1977│107 │
├──┼────┼──┼────┤
│1954│127.9 │1978│106.61 │
├──┼────┼──┼────┤
│1955│127.4 │1979│106.14 │
├──┼────┼──┼────┤
│1956│126.8 │1980│105.82 │
├──┼────┼──┼────┤
│1957│126.7 │1981│105.5 │
├──┼────┼──┼────┤
│1958│121.1 │1982│104.9 │
├──┼────┼──┼────┤
│1959│116.7 │1983│104.6 │
├──┼────┼──┼────┤
│1960│115.4 │1984│103.5 │
├──┼────┼──┼────┤
│1961│115.2 │1985│102.6 │
├──┼────┼──┼────┤
│1962│115.3 │1986│98 │
├──┼────┼──┼────┤
│1963│116.4 │1987│96.13 │
├──┼────┼──┼────┤
│1964│116 │1988│94.34 │
├──┼────┼──┼────┤
│1965│116 │1989│93.5 │
├──┼────┼──┼────┤
│1966│115.5 │1990│92.89 │
├──┼────┼──┼────┤
│1967│114.6 │1991│92.6 │
├──┼────┼──┼────┤
│1968│112.6 │1992│91.5 │
├──┼────┼──┼────┤
│1969│112.6 │1993│91.07 │
├──┼────┼──┼────┤
│1970│117.7 │1994│79.91 │
├──┼────┼──┼────┤
│1971│110.45 │1995│79.49 │
├──┼────┼──┼────┤
│1972│106.96 │ │ │
└──┴────┴──┴────┘
注：1994年因桥头、泊于两镇划归环翠区辖属，故1994年、1995年的数字与以前的数
字不可比。
耕地质量 境内属低山丘陵区，山丘连绵，地势不平，水土流失严重。全市耕地
总的特点是：地块小、土层薄、质地粗、构型差、养分含量低、抗旱耐涝性较差。
地块小是指地片被田堰、沟、渠、道路划为小块。山地丘陵区由于整修成梯田，
每块地一至三四亩不等，小者还不足1亩，大者不过5亩 (60年代前未大规模整地，那
时地块更小)。平原泊区由于挖掘排灌沟渠，大地片被划为条田地。条田地一般长100
-200米、宽20米左右，面积四五亩，大者也不过10亩。地片小，不利于大型机械耕种
收获。
土层薄是指山地丘陵区，土层以下为岩石。岩石以上的土体厚度，可分为极薄型
(土体厚度不足15厘米)、薄型(土体厚度15-30厘米)、中型(土体厚度30-60厘米)、厚
型(土体厚度60-100厘米)、深型(土体厚度100厘米以上)五种类型。据1982-1984年全
市土壤普查结果：土体厚度极薄型的耕地0.15万亩，占总耕地面积的0.12％；薄型耕
地14.82万亩，占总耕地面积的12.05％；中型耕地52.51万亩，占总耕地面积的42.67
％； 厚型耕地1.83万亩，占总耕地面积的1.48％；深型耕地53.76万亩，占总耕地面
积的43.68％(以上数字含桥头、泊于两镇)。
质地粗全市土壤多为酸性岩及其风化物发育而成，质地较粗，砾石和沙粒含量高，
表层土壤1-3毫米砾石含量平均为14.5％。 按1982年全国土壤普查分类标准，全县耕
地质地差的粗沙土、石碴土、砾石土、松沙土和紧沙土共计占总耕地面积的24.71％；
质地较粗的壤质土和沙壤土占耕地的67.24％； 质地较细的轻壤土、中壤土和重壤土
仅占总耕地的8.05％。质地粗，土壤本身的蓄水保肥性能差。
构型差除上述土体厚度极薄型、薄型和中型的耕地 (67.48万亩，占耕地的54.84
％)属土体构型差的类型外，上述土体厚度深型的耕地53.76万亩，大多分布在沿河两
岸及沿海沙滩地上，其土体构型又多有障碍层次，也不利作物生长。其中均沙质、均
沙、均砾石和厚层夹沙等类型耕地16.66万亩，占耕地的13.54％。这类耕地土壤渗透
性极强， 漏水漏肥严重。浅位夹粘、夹白浆类型地10.92万亩，占总耕地的8.87％，
这种类型土壤心土层渗透性极差，多雨季节耕作层内滞水，易形成内涝，也不利于作
物根系下扎。以上几种土体构型差的耕地共95.06万亩，占总耕地的77.25％。其余仅
22.75％的耕地属于土体构型较好的。
根据《全国第二次土壤普查暂行技术规程》的八级制分级标准进行综合分级，境
内无一级地。 二级地仅9357亩，占总耕地面积的0.76％；三级地36.29万亩，占总耕
地的29.5％；四级地68.1万亩，占总耕地的55.33％；五级地17.73万亩，占总耕地面
积的14.41％。
土壤普查1982年5月， 由县农业局直接抽调全县农业技术人员组成土壤普查办公
室和专业队共47人，历时882天，按照《全国第二次土壤普查暂行技术规程》的要求，
对全县土壤进行了全面普查。这次普查，主要做了以下几项工作，一是查清了全县土
壤类型、面积分布和各种土壤类型的主要物理性状；二是初步摸清了全县土壤养分的
含量和分布情况；三是完成当时县界和本县25处公社社界校正及各公社主要地物的补
测；四是弄清了全县土壤资源的特点、数量和质量及土地资源的利用现状，找出了影
响全县农业生产进一步发展的障碍因素，提出了土壤改良利用措施和改良利用区划的
设想；五是在野外作业的基础上编绘了各种图幅。公社级编绘了万分之一或二万五千
分之一的6种图幅， 县级编绘了五万分之一的13种图幅，为全县合理改良利用土地资
源和料学种田提供了依据；六是编写了各种有关报告。编写公社级土壤普查报告25份，
县级土壤普查简明报告、土壤普查工作报告、土地利用现状调查报告、数字计算报告
和各项专题报告共7份。最后编写了《荣成县土壤志》和《荣成县土壤普查资料汇编》，
并铅印成精装书。