【概况】2011年，全市轻工行业规模以上生产企业470家。全年完成工业增加值（可比价）2097157
万元，同比增长8.3%；产品销售收入8120093万元，同比增长18.31%；利税747354万元，同比增长15.25%；
利润432318万元，同比增长13.57%；出口交货值283855万元，同比增长3.13%。在建项目个数89个，当年
完成技改投资59.58亿元。资产总计2336161万元，全部从业人员平均人数95755人。
【主要轻工业产品产量】全年生产加工鲜、冷藏肉98057吨，同比增长4.33%；乳制品24063吨，同
比增长112.73%；饮料酒266818千升，同比增长1.38%；软饮料1540892吨，同比增长60.14%；轻革500177平
方米，同比增长-19.96%；人造板1415016立方米，同比增长52.28%；人造板表面装饰板422650立方米，同
比增长26.78%； 家具593773件， 同比增长12.01%； 机制纸及纸板1485618吨， 同比增长9.56%； 纸制品
859442吨，同比增长14.19%；合成洗涤剂34282吨，同比增长23.65%；塑料制品402187吨，同比增长17.16%；
日用玻璃制品41653吨，同比增长8.54%；玻璃包装容器386187吨，同比增长15.59%；耐火材料制品101077
吨，同比增长22.7%；电动自行车20566辆，同比增长8.69%；电光源463万只，同比增长-8.86%。
【轻工信息网站建设】为更好地为枣庄市轻工行业发展提供服务，在省轻工行业协会的指导和帮
助下，2011年5月“枣庄市轻工网”建成开通。网站栏目主要包括“公告”、“动态”、“名牌产品”、
“特色产品”、“著名商标”、“产业集群”、“重点行业、重点企业介绍”等。“枣庄市轻工网”
的开通，为枣庄市轻工企业搭建了一个信息交流平台，对宣传企业产品、展示企业形象、促进企业人
才技术交流起到了重要推动作用。
【举办轻工产品展洽会】为进一步加大枣庄轻工名优产品和节能减排宣传力度，推动枣庄市节能
减排和轻工行业发展，2011年6月11日至12日，轻工办和枣庄市政府节约能源办公室联合承办“2011年
枣庄市节能新产品、轻工名优新特产品展洽会”。近百家轻工及节能企业、400余种产品进行了集中
展示。展会期间共有10多万人次到会参观、洽谈，展洽会新闻和专题宣传片多次在齐鲁电视台和枣庄
电视台播放。
【轻工特色产业集群培育】为推进区域经济和中小企业又快又好发展，枣庄轻工办以产业园区为
载体，以特色产业乡镇为重点，积极开展轻工业特色产业集群的培育工作。着力培育和发展产业特色
明显、结构优化和市场竞争力强的产业集群，以提升枣庄轻工产品的整体竞争水平，促进产业健康、
持续发展。2011年，滕州市童车童床和香精香料两个产业集群被复审授予“山东省童车童床（玩具）
生产基地”和“山东省香精香料生产基地”称号；枣庄市山亭区城头镇豆制品和冯卯镇纸制品两个产
业集群，被授予“山东省豆制品加工产业基地”、“山东省纸箱包装制品产业基地”称号。（马玉章）